第139章 完了完了,家裡的豬崽兒被拐跑了!【月票300加更】
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於大爺今年大概六十歲。
身材適中,長相微胖,是個句句都帶兒化音的老燕京,京片子說得比師父師兄以及沈國富他們溜得多。
他也是店裡的常客。
不過這位大爺不吃別的,只吃茄丁面,而且還不吃過水的撈麵,就喜歡吃那種剛煮出來的熱麵條。
用京城人的話說就是熱挑兒。
吃的時候還得就著蒜瓣,用他的話說,只有這麼吃才地道。
看著過來報信的於大爺,林旭好奇的問道:
“人家買商鋪咋能對我不利呢?”
於大爺說道:
“你這孩子還是太年輕了,要是人家開個大飯店,也叫林記美食,店裡的顧客不都被吸引過去了嗎?再不濟的,就佔著這些商鋪,以後你想擴張都沒地兒擴去……”
林旭也知道這些。
不過人家想買,咱不能攔著不讓賣吧?
他看著於大爺問道:
“咱兩家的商鋪中間就隔著一間烘培店,那神秘富豪也買你的超市了嗎?”
於大爺長嘆一聲:
“我倒是想賣來著,還主動打電話諮詢,但人家只要圍著林記的商鋪,別的地兒看都不看一眼……你最近沒得罪人吧?”
林旭笑了笑。
他天天在店裡做飯能得罪誰啊?
而且身邊這些人,不管師父師兄還是老丈人甚至譚叔叔,都算是成功人士,就算得罪人了,也不至於擺不平啊。
“謝謝您於大爺,我等會兒問問房東吧……您今天咋起這麼早啊?”
記得合同上有房東電話。
等會兒打過去問問情況。
不過就係統這超前的安排能力,給自己這家商鋪應該是沒問題的。
畢竟連三月份校招都能影響到。
林旭甚至懷疑去年的秋季校招也是系統在作祟。
為了讓自己成為廚師。
斷送了一個金融業的明日之星啊!
於大爺指了指外面說道:
“倉儲那邊過來送貨了,我得清點一下,等會兒一塊兒喝豆汁兒吧,我請客,內家豆汁兒傳承了好幾代人,做得忒地道,這個點兒就得排隊。”
要是別的早餐。
林旭還真跟於大爺去吃了。
正好跟這位街坊套套近乎,讓他多進一些平時不太好買的食材。
但如果是豆汁兒,那還是算了吧。
他笑著說道:
“豆汁兒這種美食我真是喝不慣,等會兒我準備做點生煎包,大爺您要不就在這兒吃點得了。”
“生煎有啥吃的,還是豆汁兒的滋味兒好,再配上倆焦圈,那叫一個舒坦。”
於大爺對生煎包不感興趣。
搖搖頭離開了店裡。
他走後。
林旭拿著今早買的幾塊豬皮放進鍋裡,加入蔥姜和白酒,準備焯一下做點豬皮凍。
好吃的生煎包講究七分肉餡三分凍。
把豬皮凍剁碎摻到豬肉餡中,受熱融化後,就是生煎包中那些讓人又愛又恨一不小心就會濺一身的湯汁了。
不過也就是這些鮮美的湯汁,才會讓生煎成為無數食客的心頭好。
剛出鍋的生煎晾一會兒,咬開一個小口,然後把裡面那些依然滾燙的湯汁小心的嘬出來,那鮮美的味道直順著喉嚨往肚子裡流淌。
小心喝完湯汁。
再就著生煎上軟下酥的包子皮把肉餡吃掉,這種滿足感,感覺整個人生都完滿了。
假如整個吃的過程沒灑出一滴湯汁,那種成就感更是無以復加,就好像做了一件了不得的大事一樣。
鍋裡的水燒開後。
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