第815章 這哪是做冬瓜盅啊，簡直就是搶美術學院的飯碗！

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“下手試試，反正這會兒師父做烤鴨還得一段時間，不如趁著練練手。”

林旭本打算做蝴蝶拼盤的，既然師兄提議做冬瓜盅，他也沒拒絕，接過小冬瓜就切掉上半部，接著開始挖瓤、整形、做凋花。

他不知道凋刻什麼好，乾脆在冬瓜表面凋刻兩條錦鯉，旁邊又凋刻幾株荷葉和荷花，正好把冬瓜表面佔了一圈。

“嚯，夏日荷花圖，這不錯，跟夏天很搭配。”

謝保民拿著手機拍一下，隨即發到了釣魚臺的總廚群裡，順便艾特了一下所有人：

“我師弟第一次做冬瓜盅，上來就是夏日荷花圖，這咋樣？比某些人當學徒時的小雞啄米圖強吧？”

剛發出來，鄔守業就冒泡了：

“老謝，你不妨把話說明白點，這話到底是對映誰呢？”

他一副要吵架的樣子，看得吃瓜的何寶慶有些懵了：

“在冬瓜盅上凋小雞啄米圖的不是老宋嗎？老鄔你咋這麼來勁啊？你當年也凋過嗎？”

宋大海發了個滾粗的表情包：

“他凋刻個蛋蛋，純粹是擱這兒奚落我呢，老大你也是，都多少年的事兒了，咋老鄔提個話頭你就往上衝，他是你的巴甫洛夫嗎？”

何寶慶鬧了個大紅臉，他本以為自己記混了，誰知是老鄔這狗東西故意使壞，害得自己一不小心就中了招。

不過對付老鄔，何寶慶有絕招。

他直接將上次儲存在網盤上的錄音下載到手機上，然後發到了群裡。

很快，吃瓜的老戴就冒泡了：

“我靠，老鄔你有很多茶葉嗎？給我弄一麻袋唄。”

寧以恆也發了個富哥v我五十的表情包：

“老鄔，給我弄十盒龍井茶唄，我不白嫖，給你錢。”

其他人一看，也紛紛冒泡。

“老鄔，給我弄點茶葉，按市場價給你錢。”

“還有我，上次帶回去的被老丈人全部拿走完了，等會兒再勻給我三五罐咋樣？”

“我爸的老戰友特喜歡上次的茶葉，給我再弄點吧，我拿粘豆包跟你換。”

“靠，老袁你也好意思張口，粘豆包能換茶葉嗎？老鄔給我吧，我用擀麵皮給你換，哪怕十斤換一斤我也認了。”

“……”

鄔守業原本就是戲弄一下老大何寶慶，因為這位老好人熱心腸，記性又不是特別好，所以經常鬧出笑話。

哪知道看戲看到戲臺上，自己成了眾失之的。

為了防止大家越來越鬧騰，老鄔瞬間選擇了退群，等事情平息了再加進去。

拍攝現場，林旭凋刻好夏日荷花圖之後，就開始焯水，然後準備了兩個雞腿以及別的食材，初加工後開始蒸制。

等高大爺提著烤好的鴨子過來，林旭已經將自己做的冬瓜盅擺到了餐桌上。

“小旭，這是你做的？”

高大爺走過來聞了聞味道，笑著說道：

“不錯，冬瓜的鮮味出來了，不過你用雞肉，可以適當減少蒸制的時間，鴨肉可以蒸滿時間，但雞肉的話，蒸十五分鐘就能熟透，時間太長反而會讓口感變差。”

這就是頂級高手的實力，隨便一聞味道就能指出缺點和不足，這廚藝真是沒得說。

“謝師父指點，回頭我再多練練。”

林旭答應一聲，隨即接過了高大爺手中做好的烤鴨：

“您歇著我來吧。”

把剛出爐的烤鴨擺在托盤上，用片鴨刀先把鴨胸部位的鴨皮片下來，再將鴨肉片成丁香片。

片好把鴨肉擺在墊著白菜葉的盤子裡，擺成孔雀尾巴的造型。

擺好把蘿蔔凋刻的孔雀身子放在盤子最前面，用