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另一番色彩。

醃製過的肥肉呈半透明狀,而瘦肉部分紅潤緊實,這種色澤上的搭配,讓整塊肉還沒吃,就讓人下意識的咽一下口水。

沈佳悅趁大家不注意,偷偷從案板上捏起一片肉送進嘴裡,咀嚼兩下,頓時發出了一陣驚呼:

“哇噻,這肉也太好吃了吧!又香又鮮又勁道,好過癮!”

陳燕一看,也順手捏起一片送進了嘴裡。

肉的味道確實好,鮮香味美,嚼的時候能明顯感覺到肉的緊實感,這種口感,是鮮肉中絕對吃不出來的。

可惜這會兒沒有米飯,也沒小燒餅和空心饅頭啥的。

不然夾著吃,怕是會更美味。

沈國富和韓淑珍原本還準備矜持一下呢,看到閨女和外甥女吃了,也忍不住一人捏了一片嚐了嚐。

韓淑珍立馬扭轉了對醬油肉的看法,覺得閨女說的沒錯,確實比鹹肉多了幾分風味和回味。

而沈國富則感嘆不已:

“這麼好吃的肉,別說等到十二點了,就算等到凌晨五點,那也是值的……我好像沒品出什麼味,再嚐嚐再嚐嚐……”

看著老沈這幅饞樣,韓淑珍忍不住說道:

“明天早上自己去樓上跳繩啊,沒兩百下別想吃飯。”

沈國富咀嚼著嘴裡的肉:

“四百下吧,我順便再來杯酒,這麼好吃的肉,沒有酒配著真是太遺憾了……”

韓淑珍杏眼一瞪,老沈頓時渾身一哆嗦:

“酒就算了,我就是隨口一說……小旭明早別忘了再蒸點,烙餅卷醬油肉,吃起來絕對非常過癮!”

林旭答應一聲:

“沒問題,正好明天蒸的時候下面再墊點配菜,看做出來的味道咋樣。”

他把切好的肉往盤子裡一盛,隨即捏起一片嚐了嚐,味道確實好棒。

這麼好吃的肉,要是下面墊上千張、粉絲、腐竹、豆腐乾之類的菜品,味道怕是會更上一層樓吧?

有點小期待啊……

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(本章完)

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