第437章 老丈人心目中的小清新美食,居然是——炒肝兒?!
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韓淑珍從袋子裡捏了顆巴旦木,剝開後送進嘴裡,邊吃邊問道:
“劉嬸兒家裡養貓了?”
沈佳悅掏出玻璃罐盛著的鵪鶉幹說道:
“養了只金漸層,原本想讓它跟墩墩比一下塊頭的,結果見到墩墩就躲在了沙發底下,怎麼喊都不出來……別的小朋友都怕生,但我們墩墩最勇敢,是不是小寶貝?”
然而墩墩並不想回應,眼神直勾勾的盯著那一罐鵪鶉幹。
很明顯,它的注意力全都被美食給吸引住了。
沈佳悅從廚房拿出一個一次性盤子,擰開蓋子捏出一隻鵪鶉幹放進去,墩墩立馬衝過來,一口咬掉了鵪鶉的腦袋。
這些鵪鶉幹都是用沒長毛的鵪鶉烘乾而成,全身都能吃,也沒有特別硬的骨頭,對貓貓來說不僅可以飽腹和補充營養,同時也能起到磨牙的作用。
見墩墩開吃了,沈老太太在院子裡洗了洗手走進廚房,拿著炸好的糖油餅嚐了嚐,讚歎一聲:
“我孫女婿真是做啥啥好吃,這糖油餅炸得正是火候,好吃。”
林旭笑著說道:
“是您這面發得好,要沒這面,我也炸不出這麼好的糖油餅……今晚油餅搭什麼啊?需不需要再去買點食材?”
“不用不用,我都準備好了。”
老太太指著地上放著的高壓鍋說道:
“中午你爸跟我說,想吃糖油餅和炒肝兒了,我就壓了一些豬大腸,還買了一塊新鮮的豬肝……”
她絮絮叨叨說著,廚房外面的韓淑珍輕輕擰了老沈一下,小聲說道:
“你啥時候才能管住自己的嘴?”
沈國富乾笑兩聲:
“就是解解饞,這頓吃了之後,明天回家吃減脂餐。”
廚房裡,林旭聽到炒肝兒兩個字,頓時眼前一亮。
嘿呀,正琢磨怎麼做燕京地區的小吃呢,沒想到這就來了。
他好奇的問道:
“奶奶,等會兒的炒肝兒要不我來做吧?”
“哎呦,我外孫女婿連炒肝兒都會做啊,行,今兒我就當甩手掌櫃了,啥也不幹,就等著吃了。”
老太太端著幾個炸好的糖油餅來到廚房外面:
“我看國富的哈喇子都滴下來了,吃吧吃吧……少吃點油炸的東西,等會兒的炒肝兒也少吃點。”
沈國富拿著一張糖油餅從中間撕開,一半遞給韓淑珍,另一半直接送進嘴裡咬了一大口。
“嚯,夠喧,也夠酥,這糖油餅做得真不錯。”
身為一個燕京人,對糖油餅可真是有情懷了。
早上起來,去早餐攤點一份豆腐腦,來一張糖油餅,嫌不過癮的再卷一張油條,這麼美美的吃下去,一天都不帶餓的。
糖油餅一般都是這麼搭配著吃的。
而炒肝兒則是配包子。
但對於無肉不歡的老沈來說,糖油餅配豆腐腦不夠味,還得配著炒肝兒吃著才過癮。
蹲在地上看墩墩吃鵪鶉乾的沈佳悅,抬頭看到老爸老媽都在吃,唯獨自己沒有,頓時忍不住嘟囔:
“果然你們才是真愛,子女都是意外,不要給我拿糖油餅,我一點都不餓。”
沈國富端著筐遞過來:
“一整筐都是你的,趕緊嚐嚐,小旭炸得很好。”
一聽這話,沈某人才喜笑顏開。
只要你誇我家旭寶,那我就不跟你計較那麼多啦。
她洗洗手,拿起一個糖油餅撕下一塊,隨即送進嘴裡,覺得確實又喧軟又香酥。
這糖油餅炸得確實可以。
旭寶好樣的!
廚房裡。
林旭嚐了一塊糖油餅之後,
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