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早上,林旭沒有在家做早餐,而是和沉寶寶開車去店裡吃了。

今天要去參加程建設的拜師儀式,一上午不能在店裡,郭星海也不在,所以要把店裡的工作安排好。

店裡的早餐很豐盛,羊肉泡饃。

饃是昨晚剩下的面放烤箱裡烤出來的,早班師傅用刀切成花生米大小,放在羊肉湯裡,和粉絲、黃花菜、木耳等配菜燴一下,最後撒上切成片的羊肉攪拌一下。

把整整一大盆羊肉泡饃端到外面,員工們可以根據自己的飯量自由盛飯。

盛好再根據個人口味,放上切碎的蒜苗和香菜,淋上辣椒醬。

林旭盛了兩大碗到餐桌上,和沉寶寶坐在一起,把碗裡的泡饃稍稍攪拌,捏著桌上準備的糖蒜便吃了起來。

死麵烤出來的饃塊被羊湯一燴,口感勁道,裡面滿是羊湯,吃起來特別過癮。

單吃泡饃的話多少有些油膩,但配上香菜蒜苗和辣椒醬,那種油膩感頓時被中和了,只剩下羊湯的香。

至於糖蒜,則開胃清爽,和泡饃是絕佳搭檔。

“這泡饃做得真好吃,可惜墩墩不能吃,不然咱們一家三口一塊兒吃美味。”

穿著黑色短風衣的沉佳悅原本挺冷的,但吃了兩口,頓時覺得渾身暖和起來,她索性脫掉外套,單穿裡面的白色毛衣,一邊吃一邊感慨泡饃做得美味。

林旭笑著說道:

“貓不適合吃這種高鹽高油的食物,它還是吃蒸肉和水煮肉比較好……對了,等會兒吃完飯別忘提醒我打包點滷味去樂樂家,立山先生幫我準備了一份慶賀收徒的禮物,咱空手去拿不合適。”

這種別人拜師的場合,禮物其實隨便準備點就行,因為這是去觀禮,不是隨禮。

但耿立山一聽有這種樂子,主動寫了一副【名師高徒】的墨寶,當成林旭慶賀拜師的禮物,拱火之情溢於言表。

這次收徒說白了就是兩邊的一次交鋒。

他一個文化圈的領頭人送這麼一幅字,這不是直接打臉那幾個老師傅嘛。

要在拜師儀式上亮出來,絕對能把對方刺激得跳腳。

所以說文化人都是老銀幣,原來就山雨欲來風滿樓,他還跟著瞎起鬨。

而這幅字還不能不拿,因為這是耿立山的字,不說價值連城,至少也是七位數的價值,就算林旭不稀罕,人家當事人還想收藏呢。

所以只能帶著這幅字去現場。

至於打臉也好,拱火也罷,就看對方怎麼解讀了。

“旭寶,你說今天中午會不會打起來?”

“不會,喜歡動手的不在這兒,剩下一群老胳膊老腿的,最多嘴炮兩句。”

師父不在就沒人動手。

當然,要是師父在京城,估計燕京飯店那幾位老前輩也不會起這個念頭,畢竟高培生這個名字,以及在釣魚臺的所作所為,圈內多多少少都聽說過。

他現在還動不動要把郭繼昌等人的柺杖往金魚池裡扔呢,年輕時候真不敢想象把那群老爺子欺負成了什麼樣子。

正吃著,馬志強端來一碟炸的饅頭片:

“蘸鹽水炸的,你們嚐嚐咋樣。”

林旭覺得吃羊肉泡饃就夠膩的了,又送來一些炸饅頭片,不更膩了嗎?

不過碳水配碳水一向是老陝吃飯的特色,既然有了饅頭片,那今天就體驗一下老陝狂炫碳水的快樂吧。

他拿起一片炸得焦黃的饅頭片咬了一口,外面很酥,沒任何油膩感,應該是炸好後升高油溫重新回鍋了,否則饅頭片多少會有些油膩。

除了炸得好之外,鹽水的使用也很巧妙,吃起來鹹味適宜,甚至還有一絲絲鮮味,讓饅頭片嚼起來酥香美味。

至於饅頭

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