第413章 家鄉系列再上新品——家鄉疙瘩湯!墩墩的勞務費!
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事兒不是已經結束了嗎?
難道還有新的變故?
林旭很是不解,不過既然師父吩咐了,那就去唄,正好跟著吃頓大席。
至於有人陰陽怪氣什麼的,這個到時候看情況再說吧,反正師兄和戴總廚他們肯定都在,自己橫豎吃不了虧。
結束聊天后,他衝還在讓自己主持公道的耿樂樂說道:
“別鬧了,再鬧週末不讓你吃醬大骨啊。”
一說到吃的,算是點住了小蘑孤頭的死穴:
“我最喜歡吃醬大骨了,尤其是棒骨裡面的骨髓,旭哥到時候讓我多吃幾塊行麼?”
“預定一百斤呢,你隨便吃都無所謂。”
林旭起身來到廚房,這會兒後廚的人基本上已經開始忙了。
他衝郭星海說道:
“你爺爺後天要收徒弟了,這事兒你知道嗎?”
“知道,是二號樓原來的程總廚,下午那會兒我爺爺在群裡說,好像燕京飯店的老師傅們對新來的不滿意,嫌他資歷淺,所以我爺爺就決定收為徒弟,給他撐腰。”
不管在釣魚臺內部怎麼鬥爭、怎麼內卷,但出門後,那依然是自家人,自家人受委屈了怎麼辦?
自然是要站出來的。
不同於師父說的那麼模稜兩可,在郭星海這裡,林旭算是聽到了比較全面的版本。
跟釣魚臺一樣,燕京飯店也有幾位退休在家的老師傅。
之前葉立信調來當總經理時,這幾位老師傅就仗著資格老,各種鬧意見,覺得三十多歲的小年輕當總經理,太冒失。
想把他搞下臺,給自己子侄徒弟爭取個機會。
這也是明知道後廚有問題,但葉立信卻沒法動手改革的主要原因。
現在,後廚的危機被林旭陰差陽錯的搞定,順便還一腳踢翻了孟姓老廚師的佈局,其他幾個老師傅明知道塵埃落定,但卻接受不了這個事實。
所以就拿程建設的資歷說事兒,明擺了就是想噁心人。
釣魚臺那邊的老師傅們原本就是吃瓜看熱鬧,但現在關係著釣魚臺自己人了,他們自然不會坐視不管。
一群老人家在群裡一商量,覺得加資歷這種事兒看似挺難,但也好解決,隨便站出一個人把程建設收為徒弟就行。
這個辦法既能幫程建設回擊質疑,同時也能徹底在燕京飯店站穩腳跟。
聽到這裡,林旭好奇的問道:
“為什麼是你爺爺收徒啊?”
郭老爺子常年在羊城,這次還得專門飛過來,怎麼看都不如燕京本地的幾位老師傅收徒更妥帖。
郭星海笑著說道:
“因為我爺爺猜拳贏了他們……”
林旭:?????
猜拳?
“下午那會兒這些老爺子都想收程總廚為徒弟,在群裡爭執不下,你師父就提議猜拳決定,經過一番角逐,我爺爺贏了……”
你們這種行為,還真……真挺符合釣魚臺特色的。
只是不知道程建設聽到這件事,會是什麼表情。
正聊著,魏乾走了過來:
“林旭,今晚疙瘩湯上新,要不要宣傳一下?直接加選單裡,顧客們不一定能注意到啊。”
上次吃過疙瘩湯之後,大家都覺得不錯。
中間又改進幾次,今天總算挑不出什麼毛病了,系統的評級也是卓越級。
鑑於這種情況,林旭便決定上新試試。
看顧客們對疙瘩湯這種傳統家常美食的接受程度,行的話就當成冬季熱銷湯品進行重點推廣了。
至於這會兒為什麼不宣傳,純粹是讓顧客在點餐時,能有個驚喜感。
順便看看
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