第414章 拱火大師耿立山！小貓咪哪有什麼壞心思呀！

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片裡面，則喧香可口，跟外面的酥脆形成了強烈的對比。

沒記錯的話，今早沒人蒸饅頭的，倒是冷庫有些剩饅頭，大概兩天了，又涼又硬的……這饅頭片難道是那些剩饅頭做成的？

林旭咂咂嘴，突然想明白這裡面的環節了。

應該是油炸過程中，饅頭片表面的鹽水在熱油的推動下，滲透到了饅頭裡面。

接著饅頭片外面被炸焦，水分封鎖在裡面，隨著外面油溫的升高而變成水蒸氣，被動將饅頭內部變得喧軟起來。

這一招不錯。

不過想要把握好並不容易，因為蘸鹽水少了饅頭片喧軟不起來，蘸鹽水多了饅頭片又有泡湖的危險。

他看著馬志強問道：

“這饅頭片不錯啊，你炸的？”

馬志強指了指不遠處正端著飯碗跟車仔聊天的齊思亮說道：

“不是，是齊思亮做的，昨天晚上他搬到我們那邊住了，跟車仔牛闖和徐師傅一個房間，方便跟同事們相處。”

從齊振濤家搬出來了？

這樣也好，出來打工掙錢，又不是來走親戚，老住在齊家也不是個事兒。

這會兒正好舒雲來上班了，林旭對她說道：

“這月造工資的時候，把齊思亮的租房補助加上吧，鼓勵一下這個上進的年輕人……另外暖氣通了，大家應該都交了暖氣費，你跟靜姐商量一下，給所有員工都發一筆取暖費，具體多少你們決定……別忘了給你們自己也發點。”

店裡的生意蒸蒸日上，員工們的福利也得跟上去。

而且冬天天冷，休息不好直接影響工作效率。

舒雲捏著一片饅頭咬了一口：

“好的老闆，等會兒我就跟竇總髮訊息……咦，這饅頭片炸的不錯，真好吃。”

林旭把手中剩下的饅頭片塞到嘴裡，朝齊思亮努了努嘴：

“齊思亮炸的，回頭你想吃讓他炸點就行了，齊思明說他擅長做煎炸類的菜品，看來還真有兩把刷子呢。”

一頓飯美美的吃完，林旭沒有立即出發，拜師儀式上午十一點才開始，所以不用著急過去。

讓雙方都醞釀一下情緒。

這樣耿立山那副拱火用的墨寶才能起作用。

上午十點多，把店裡所有工作都安排妥當，林旭提著兩兜子吃的喝的，開車和抱著墩墩的沉寶寶一塊兒來到耿立山家的衚衕口。

剛把車子挺穩，耿立山就揹著手從衚衕裡一搖三晃的走了出來。

林旭推門下車，這老頭也來到了車前，將腋下夾著的一個字畫卷軸向前一遞：

“你再確定一下是不是這幅字，別拿錯成天下第一鴨，那可就鬧笑話了。”

林旭：“……”

老耿，你以為你很幽默？

雖然心裡吐糟，但他還是開啟看了看，確認是名師高徒四個字，便拉開後門放在了後座上。

一邊忙活一邊都囔道：

“您這麼拱火，可不像一個文化人該有的樣子。”

耿立山笑著說道：

“就是興之所至，沒有任何別的意思……再說我是個饞嘴小老頭，文化人圈子那麼髒，我可湊不起。”

我覺得您挺適合的……林旭開啟後備箱，把準備的各種滷味和打包的菜品一股腦提下車，衝耿立山問道：

“您真不打算跟我們一塊兒去？”

耿立山很清楚自己這幅字送出去後大家的反應，笑著說道：

“算了，老夫我不喜歡這種場合，再說你送了這麼多美味，在家大醉一場才是正理，其它種種，俱是煙雲。”

不敢去，是怕雙方真的翻臉揍你吧？

林旭在心裡都囔一句，隨即將