穿到狗血文裡我靠美食暴富 第132節

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畢竟，聞到叫花雞的味道，他也想吃。

……

不少食客都沒想到，顧安會在這麼短的時間上架新菜品。當然，新菜品也是一如既往的好吃。

【油爆雙脆真的好吃，更正了我不吃腰花的習慣。】

【雖然有新菜品，但我還是想多上架寫叫花雞。】

【新菜品都出來了，然而叫花雞我還沒嚐到過。】

【嗚嗚嗚，兩樣新品都沒吃到的我，汪的一聲哭出來。】

……

油爆雙脆這道菜做出來後，顧安感覺廚藝這塊似乎又開了一點點竅，雖然她不懂藥理，但先前用過的中藥材，她有基礎的瞭解，比如這些藥材是什麼效能，是什麼口味，與什麼搭配最好，與什麼搭配相剋。

……

在眾人的期待下，第一場晉級賽開始。

每個市州按照大小約有二到三個比賽場地，類似京市這種一線城市，至少有五個以上的比賽場所。

顧安和冉秋兩人都在京郊賽場參加第一場晉級賽。

在比賽開始前，參賽者依舊不知道此次比賽內容是什麼，眾人只知道這一場晉級賽，將從十萬參賽者中選取一萬人。

大家都在想，要怎麼才能如此精準地篩選出晉級者。

安氏說過，此次比賽公平公正公開。

公開，網友們是相信的，畢竟整個比賽內容全場直播容不得作假，所以對於第一場海選勝出的參賽者，幾乎沒人質疑。

有質疑的可以看看回放，就知道參賽者到底能不能入圍。

但第二場如何在公平公正的前提下，從十萬參賽者中選出一萬人，說實話有些難度，畢竟能從海選中勝出的都是有些本事的。

顧安和冉秋這個參賽場地共有參賽者約五百人，在候場時，便得知每個參賽者共有一分鐘參賽時間。

為了公平，候場場地安裝了遮蔽訊號的儀器，也就是說，所有的候場人不知道自己將面臨什麼樣的比賽，並且安氏在候場場地中也安裝了直播鏡頭，眾人一舉一動都能清楚的展現出來，在所有網友的監督下，沒有人可以作弊。

五百人根據抽籤順序來確定自己第幾個參賽。

顧安抽取的是第七號，也就是說第七個進入場地。

比賽是八點開始，顧安八點過五分就站在了比賽場地門外，整個房間門隔音效果十分好，站在外面完全聽不到裡面的動靜。

很快便輪到了顧安。

顧安跟隨屋內的工作人員走到桌前。不遠處一共放了五十個罈子，雖然用蓋子蓋著，但顧安還是聞到裡面的醬味。

“請參賽者隨機抽取序號。”說完，工作人員指了下顧安面前的螢幕。

顧安按了下自己面前的螢幕的紅色按鈕，只見螢幕上數字切換，最後出現序號3。

桌上一共有五十個罈子，工作人員從序號3的罈子中舀出一小碟醬料放在顧安面前，道：“請參賽者品嚐這份醬，並說出裡面的食材，說對一種加一分，說錯一種扣一分，計時開始。”

顧安先聞了下，然後拿起小勺，餵了一點醬料到口中，隨後她眼睛微閉，仔細辨認醬料中的食材。

只見顧安紅唇輕啟：“黑豆。”

在顧安報出一個食材的同時，她腦中也浮現出一個小人，這個小人先將黑豆“煮爛”，然後“加入白麵”拌勻，之後再“發黴曬乾”。

聽到這話時，在看直播的眾網友愣住，發黴曬乾似乎並不是食材啊。

顧安眼睛閉著在，並沒有搭理眾人的想法，小人似乎曬了幾日黑豆白麵，然後用“冷茶泡水再曬乾”，再加入“鹽”以及“水”將這些食材“煮沸”。

就和做紅薯粉一樣，煮過之後的水沉