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姐妹倆帶著三丫,撿柴打豬草,從不讓大人操心,更談不上綁住楊氏。
季雪蘭之所以不鬆口,除了她確實沒有招人的權利,再就是她清楚季妧的心思——大房已經有兩個人“佔據高位”,再把楊氏弄進來,未免不識相了些。
楊氏自己想歪了,還跟季雪蘭置上了氣,到現在娘倆見面都不說話。
所以季妧才會在這裡見到她,而不是在百味坊——百味坊擺明是不給她進了,醬醋坊又是男工居多,她就想試試滷香坊。
謝寡婦跟她說過,楊氏這陣子有事沒事總喜歡往這來。好在她性子軟、面皮薄,來了那麼多次,一次也沒開成口。
謝寡婦也樂得裝不知道。
其實就算楊氏開口,她也有法子回絕,畢竟這種事見得多了。
自打她管了滷香坊,成了謝主管,孃家那些八百年不走動的親戚都找了來。不過她一律都給打發了,即便有合適的也不要。
那些人也不想想,當初她男人剛死,全家捱餓受窮,缸裡沒一粒米,她帶著幾個孩子上門求助,是誰把門鎖的水都潑不進?
現在見她家光景好了,又齜著牙上門,當她善性好欺?那可真是瞎了狗眼!
撇開舊怨不提,她也打定主意聽季妧的。不沾親不帶故,管起來方便,還能服眾。何必給自己找麻煩?
楊氏幹活也算勤快,但那性子實在磨嘰,謝寡婦和她處不來,但也不好攆人,見季妧來了,就衝季妧擠了擠眼。
楊氏一副欲說不說的樣子,季妧又如何看不出她的心思。
對於楊氏,季妧沒什麼意見——糊塗人一個,沒什麼壞心思,就是負能量了些。
整天哀天怨地,其實命比誰都好,有個知冷知熱的男人,兒女也都爭氣,如今頭上也沒了公婆轄制,村裡不只多少人羨慕,偏她毫無所覺。
但一碼歸一碼,季妧沒意見,不代表她就願意要這樣的員工。撇開親戚關係,單負能量這點就不可。
另外季雪蘭猜得很對,不管楊氏精明還是糊塗,也不管她對楊氏喜還是不喜,她都不可能同意楊氏進作坊。
是以對於楊氏說不出口的請求,她自然選擇了視而不見。
藉口有事找謝寡婦,留下欲言又止的楊氏,兩人一道去了後院。
剛進院門謝寡婦就急忙解釋“我可沒放她進工作區,但又不好開口攆人,就讓她在我歇息的那屋坐會兒……”
季妧點了點頭,兩人說回正事。
第535章 醬菜園
滷香坊的生意一直很好,客流之盛,風味之美,慢慢扭轉了大眾對下貨“難登大雅之堂”的看法。
尤其醬汁肘子、怪味雞絲、五香鵝腸這些,不但登得起大雅之堂,還很受貴客們的歡迎。
於是繼洪福飯館之後,陸續又有多家飯館酒樓從季氏味業訂購了滷味拼盤,單訂某幾類的也有。
所以滷香坊如今生產的東西,不僅要供店裡散賣,還要對外供貨,工作量翻了好幾番。
近來季妧又開通了對外批發的業務——就是允許那些小攤販們從季氏味業進貨,繼而轉賣。
再加上進入夏季,滷味冷盤類備受青睞,整個滷香坊就更是忙的停不下來。
不僅忙,還急。
主要滷味這東西它不禁放。冬天還好,進了夏日,多擱半天都變味。
古人消暑、製冷,給食物保鮮、做冷飲,法子也不是沒有,那就是藏冰。
每年大寒季節,鑿凍河之冰儲藏,因為這時的冰塊最為堅硬硬,不易融化。
但光有冰塊,沒有一個常年維持零度以下的空間也是不行的,於是就有了藏冰神器——冰井和冰窖。
冰窖多建在徹底杜絕陽光的陰涼之
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