福運娘子山裡漢 第308節

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眼看場下吵的不可開交，季妧終於出聲。

她對齙牙婦人道“這位大娘既然如此自信，可敢上臺一比？”

齙牙婦人根本沒帶怕的，幾步走上高臺“比就比！”

她以為是要跟季妧比。

誰知季妧搖頭“我來比的話，不太合適。萬一不小心贏了，到時你再說我是故意藏拙……雖然這話其實是誇我，但對我家調料不太公平。”

齙牙婦人臉色頓時變得難看起來。

“小丫頭，話別說太滿，我吃過的鹽比你吃過的飯都多，誰輸誰贏還不一定，你只管拿出看家本事。”

季妧還是擺手“我可不是拿大，而是有自知之明。這樣吧，為了避免一些不必要的麻煩，索性再從現場抽一個人出來和你比，怎麼樣？”

齙牙婦人不太情願。

但懷疑人家藏拙的話是她自己說的，人家避嫌不願意跟她比，那也沒有辦法。

只好點頭同意。

季妧就問臺下有誰願意上來試一試。

人群嗡一下炸開，都沒想到，來看個比賽，竟然越看越精彩。

交頭接耳、嘀咕議論的不少，毛遂自薦的卻沒有。

主要是沒經歷過這種事，怕上去丟醜。

而且瞧那齙牙婦人底氣十足的樣子，一看就很厲害，沒點斤兩的真不敢上去。

有點斤兩的，摸不清對方的底細，也不敢隨意出頭。

季妧的目光繞全場一週，最後落在那個圓臉婦人身上“嬸子可願意上來試試？”

“我？”圓臉婦人滿眼錯愕。

和齙牙婦人吵出了一肚子火氣，倒是很想上去槓一下。

但她太清楚自己是什麼水平了，就怕氣沒出成，反拖累自己和這女東家被人笑話。

季妧卻道“不礙事的。嬸子你就代表我，用我家的調料，隨意炒上一盤家常菜便好。”

說到這裡停了一下，扭頭問那齙牙婦人“大娘應該不介意吧？當然你也可以用的。”

“她想用什麼用什麼，我不需要！”

這嫌棄的語氣，圓臉婦人心底的火苗蹭一下又燒了起來！

比就比，誰怕誰！

圓臉婦人上臺後，兩人在鍋灶前就位。

三方商量了一下，最後選定的食材是豆腐。

豆腐再家常不過，看著最易做，其實又最不易做。

齙牙婦人對此似胸有成足。

圓臉婦人不知就裡，只覺得簡單，也跟著一臉樂呵。

季妧忍下笑，對齙牙婦人道“因為這位嬸子對我家調料並不是全都熟悉，我在旁給她講解一下，不知……”

齙牙婦人甩下一句“你們兩個一起上都行”，直接就開做了。

既然這樣，季妧也就不客氣了。

圓臉婦人打算像平時那樣炒一下，然後加點麻辣鮮就行。

季妧建議她換一種方式。

圓臉婦人有點不太敢嘗試，但瞥了眼齙牙婦人的利索勁，覺得自己若還像平時那樣做，確實必輸無疑，就聽了季妧的。

季妧指導圓臉婦人的同時，也沒忘記觀察齙牙婦人。

齙牙婦人先是在鍋中倒入菜油燒熱，緊跟著放了一大把辣椒末下去，再下豆豉，之後放入豆腐，稍微加水並翻炒均勻後蓋上鍋蓋，用小火將湯汁收幹，起鍋前再灑上花椒末。

確實很有一套。

只不過旁邊準備的肉她沒有用，似乎覺得豆腐和肉這兩種食材不應該搭配在一起。

圓臉婦人這邊，複雜的教給她也來不及，只能把流程儘量簡化。

將豆腐切塊，放入加了少許鹽的沸水中氽一下，去除豆腥味後撈出，接著用清水浸泡。