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搞得蘇靈這幾天,一結束營業就趕緊把店門給關了,被這些人弄得有些不厭其煩,基本上都給拒絕了。
躲了幾天才感覺安靜一些,可能唯一比較欣慰的就是新來的幾個店員比較省心,基本培訓一遍在黎華和黎越他們幫助下就可以工作了。
這幾個店員最開始的時候是不知道自己來蘇記的上班的,結果得知是蘇記之後,看起來特別激動,能來這裡上班心裡高興的不得了。
用不了多久,第二家店終於開業, 生意逐漸走上正軌,兩家店售賣的餐品每天基本上一樣 ,不過因為多開了一家店,現在沒有之前那麼擁擠,也讓蘇靈鬆了口氣。
也是巧了,就在蘇靈百忙之中,突然空暇時,有個電話和之前來找她的那些人一樣,都是來學配方的。
而且對方居然也是想學甜品的,但是不同的是比之前那些人聽起來有誠意多了,對方是個年輕的女人。
剛開了一家麵包店,但是生意不是很理想,一直都想知道,問題出在哪裡。
她原來學過一些西點麵包,但是客人並不買帳 ,多半就是吃過一次之後,回頭客微乎其微,現在每天開業都是處於賠錢的狀態,承受著房租水電費,以及機器的價格,要是在經營不下去恐怕就要倒閉了。
而且描述過程中,這個年輕的女人似乎還是一個單親媽媽,經濟條件比較緊張,蘇靈就動了惻隱之心說道:「我可以教你一些配方,但是不過我的費用可不便宜,看過節目你應該知道有多少價值,並不能白白教給你。」
沈寧聲音雖然有些緊張,但是絲毫沒有猶豫的說道 :「這些我都明白的,雖然我現在有些困難但是學費我肯定會想辦法給湊齊,進我的能力就算借也要教給您的。」
蘇靈一聽皺了皺眉,想了一會才說道:「這樣吧我可以讓你先欠著,咱們簽個合同,你把店好好經營著,等到賺了錢再說,我教你幾種配方幫你堵過難題,往後三個月的營業額每個月要分給我一半,之後就兩清了。」
這個條件對這個女人來說其實已經是非常寬鬆的條件了,要是換任何一個人,蘇靈可能都不會說。
可能也是因為這個女人看起來比較可憐的原因 ,所以讓蘇靈想要幫忙。不過這個女人也是來找自己想學習裡面,最有禮貌的一位。
聲音柔柔弱弱的,讓人聲音強硬不起來。
沈寧一聽心中大喜,激動起來,她打這通電話之前,就知道對方的學費肯定不便宜,又那麼有名氣,做的甜品味道又那麼好吃,真的害怕自己負擔不起,可是對方竟然說了,一開始可以不要學費。
只要自己店裡前三個月收入的一半就好了,天知道這就是天上掉餡餅的感覺,是打著燈籠都難找的好事。
要知道,她店裡一個月也賺不到多少錢,對方絕對是好心幫助她,才提了這麼友好的要求,蘇老闆心地太善良了。
沈寧先是很高興,突然有些為難的說道。
「蘇老闆我是真的很感謝您理解我,但是這樣會不會太佔便宜了,我店裡現在真的不怎麼賺錢,就這麼接受您的幫助,也分不到多少煲粥,實在是不好意思,要不然我還給你打張欠條好了。」
蘇靈一聽搖頭說道:「不用這樣,我都說了要幫你,就不會反悔,還有我都說了不會白白幫忙,到時候你只管分給我一半營業額 ,其他的我一概不要,白紙黑字在合同上寫清楚。」
別看對方的店現在很差 ,只要用心經營 ,很快就能緩過來 ,只要把麵包做的好吃一些,怎麼樣都不會太差的,所以營業額也比較可觀,怎麼都不可能虧本。
見蘇靈這麼說,沈寧終於鬆了口氣,又激動感謝了幾句話,兩人約了時間見面,第二天下午。
蘇靈第二家炸串店剛走上正軌
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