杏花村（十八）

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鴻賓樓與花都大酒樓冠軍爭奪賽如期舉行了。時間定在十月下旬的一個週末。為了較好的完成這次比賽，雙方拼盡全力。自從上次雙方進入決賽，兩個酒樓選出最好的廚師進行菜品研究，並請國家級的大師進行指點。

雙方都明白，如果這次獲得了冠軍，那麼這將是一塊金色招牌，以後再不用做廣告了，顧客將源源不斷而來。

對於鴻賓樓來說還有另外一層意思。那就是鴻賓樓的御膳，如果鴻賓樓得到冠軍，那麼鴻賓樓的御膳將會發揚光大，這正是馬老所期望的。

崔成與玉蘭三個月來，幾乎沒黑沒白的研究菜品。馬老有的時候嘆氣地對崔成說“成啊，不是我說你，你真沒靈性啊，悟不出來燒菜的真諦”

透過馬老的關係，鴻賓樓請來了全國一些有名望的大師，來指導崔成玉蘭燒菜，菜品質量提高的非常快。

這些大師對於馬老十分尊重，請他們來時，這些人聽說指導崔成玉蘭，不願意來。因為他們知道馬老的厲害。他們許多人就是從馬老這裡學來的本事。這不是魯班面前班門弄斧嗎？可是崔老告訴他們，因為母子關係，在授業時反而不容易傳授，不如你們傳授的方便。這些人才來。

這就是孔子與兒子孔鯉的故事。孔子可以教成72賢人，卻唯獨兒子教不好。

花都大酒樓那邊，這三個月來也在緊鑼密鼓的進行著。他們知道鴻賓樓馬老的厲害。對於崔成與玉蘭，他們倒不在乎，別看他們兩次從淘汰賽進入決賽，可是比起馬老他們的廚藝天上與地下區別。花都知道馬老因為年紀大不能參加比賽，這讓他們放心。如果馬老能夠參加比賽，花都只有屈居亞軍份兒。

花都同樣請來了全國各地許多高手。這些高手在他們地區獨霸一方。不但如此，花都還請來馬老傳授的一些弟子。現在這些弟子早已成為人們口中的大師。

這些大師秘密來到花都，他們來的目的就是研究怎樣可以擊敗鴻賓樓。因為他們掌握了馬老燒菜的秘訣。這是用自己的矛刺自己的盾。厲害！

花都投入巨資，本來花都高手如雲，現在請來這麼多全國高手和大師進行培訓。廚藝簡直坐著火箭往上提升。

暗潮湧動，力量在積聚。花都對鴻賓樓不時打探訊息，鴻賓樓對花都也不閒著，花都一舉一動鴻賓樓瞭解非常詳細。

可以說，雙方各有優勢，各有劣勢，花都的劣勢在於沒有一個可以真正稱得上的大師人指點。別看稱呼大師，在馬老眼裡，這些人只不過是不同的高手罷了。

突然有一天，鴻賓樓得到可靠的訊息。花都請來一位海外的歸國華僑。這個人非常神秘。晚上被秘密接到花都，到了花都就被四位彪熊大漢保護住了，任何人不準靠近，更不準與他說話。他只是對參賽的菜品，進行一一評價。菜品裡面多了什麼缺少了什麼，哪裡不足，說完不再多說一句話。

評價完，他迅速地離開。四個保鏢不離左右。然後送到花都自己的別墅。不準任何人靠近。

馬老問“這個人姓什麼？”

“不知道，馬老，花都只有老闆知道，沒第二個人知道”

“這個人長相如何”

“這個人戴大墨鏡，遮了半個面孔，戴著禮帽，很難看清容貌，對了，馬老，他的下顎有一個黑痣”

馬老“噌”的從椅子上站起來，嘴裡嘟囔著“難道是他，他回來了？不可能”

馬老回過頭再次問道“這個人多大年紀”

“大概七十多，八十多，分辨不那麼確切”

“撲通”馬老跌坐到椅子上，用左手掩面道“難道是他”，揮揮右手讓報信人離開。然後掩面哭泣起來。