第三百零六章 生煎與鍋貼

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第307章 生煎與鍋貼

刺啦～

隨著早餐店老闆將煎鍋上面的鍋蓋掀開之後，一股熱氣和煎鍋上面那刺啦的聲音也出現在張浩，田丹琳和莊明的耳邊。

盛海這邊的鍋貼和張浩在老家吃的鍋貼有些不一樣，這邊包鍋貼的方法是沒有褶皺的，包捏的方法就是兩邊一彎形成一個耳朵。

等旁邊的阿姨和麵點師傅將新的一鍋鍋貼準備好之後，在鍋底放上菜油，然後將這些鍋貼放在煎鍋上，然後再撒上一層菜油和加入水，透過水蒸氣可以讓鍋貼快速的成熟。

張浩只見麵點師傅一手按住剛剛蓋上的木蓋的把手，一隻手拿著老虎鉗子不停的旋轉著下面的煎鍋。

張浩聽莊明說這是為了讓鍋貼受熱更均勻，而開蓋的火候全憑老闆經驗的把握。

而就在老闆掀開木蓋的那一刻，一股鍋貼的香味就隨著熱氣升騰過來。

現在是上午9點，在莊明的陪同下，張浩和田丹琳在二次元商城這邊已經將昨天晚上寄存在這裡的手辦和周邊都取了出來，隨後將這些東西寄回了京州。

田丹琳已經將這件事情告訴了王慧，而收件人也是她。

既然來都來這邊了，隨後莊明則是帶著張浩和田丹琳來到了附近一家他認為非常好吃的早餐店。

經過一晚上的冷靜，田丹琳今天和張浩的相處又回到了之前，只不過兩人仍有隔閡。

一個覺得委屈，一個覺得有些過意不去，其實兩個人都覺察出了對面的心思，再加上張浩昨天晚上很真誠的說出了自己的想法。

但是時間才剛剛過去一晚，兩個人又都不想那麼主動。

田丹琳覺得自己有些小題大做了，但是她確確實實感到委屈，所以她還想等著張浩再哄一鬨，給自己一個臺階。

而張浩昨天晚上在說完真心話以後，一時之間還弄不清楚田丹琳現在到底是個什麼意思，再加上現在莊明還在旁邊，所以張浩有些事情沒有辦法說出口，這也讓他有些難受。

但是後面的出行還要和莊明一起，而且今天中午還得趕11點多的飛機，到時候還得在杭州那邊彩排。所以張浩田丹琳兩人雖然還有些芥蒂，有些隔閡，但是明面上還是也是表現的很好，至少莊明是沒有看出什麼。

此刻三人每人手裡拿著兩盤面點，一盤是一兩的生煎，一盤是一兩的鍋貼。

三人各自拿著各自的餐點就來到了室內坐下，因為此刻還是週四，所以在這個時間點已經沒有那麼多的人了，所以三人才能吃的如此的放鬆。

作為當地人的莊明，就像昨天晚上帶領著張浩，田丹琳一起去品味美食一樣，再一次開始做著示範和介紹著美食。

莊明從旁邊拿來三個小碟子，隨後在碟子裡面放了適量的醋。

“我和你們說吃這些鍋貼和生煎必須得配上醋才好吃。”

隨後莊明則是用筷子弄了一個鍋貼，隨後輕輕的蘸了蘸碟子中的醋，輕輕的咬開了鍋貼的一頭，隨後吮吸著餃子裡面的湯汁。

莊明將湯汁吸完之後，又用筷子將鍋貼弄開，將一大塊的肉弄了出來，呈現出粉粉嫩嫩的模樣。

“你們看一下這個肉是成粉色的狀態，並不是沒熟，而是因為這是最好的，最新鮮的豬肉，所以才會這樣，而且吃起來還特別的鮮甜。”

聽到莊明這樣的描述，看到這樣的鮮肉餡料，張浩不禁想起了老家那家包子鋪。

張浩老家的包子鋪經過三代的努力，經營了四五十年，他們家只做兩樣東西，就是鮮肉包子和鮮肉餛飩。

人家包子的餡料就是新鮮的豬肉和大蔥以及一些配料，每天晚上只要小鎮上的人路過他們家門口，就能看到他們整晚在那剁餡料。

每天早上