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過今天這魚頭要是不做了,下次再有時間做菜,就得等高考以後,即便是魚頭沒有變質,心理上也有點過不去,好在清蒸剁椒魚頭不算太麻煩。
安逸麻利挽起袖子的把草魚頭剁成兩半洗乾淨,然後撒上調味料抹勻揉搓讓魚快速入味,雖然揉搓過魚還是需要醃一下,醃魚的時候,安逸把姜蒜剁椒都切成末,姜蒜切的快,沒一會就弄好了,又把安逸把菜刀洗乾淨,熟練的拍了幾根黃瓜,一道小冷盤兩三分鐘就搞定。
安逸左手拿著醃好的魚頭,右手拿著調好味的魚蓉出了空間,廚房裡的紅燒排骨已經燉的差不多了,湯汁基本上收好,可以出鍋了。
把紅燒肉的鍋騰出來,安逸又再旁邊的蒸鍋裡燒了水,然後把剁椒魚頭放進炒鍋煎了一會,然後在魚頭上面放上炒好的剁椒蒸就可以了。
最複雜的還是魚丸,攪打上勁的魚蓉放在安逸白皙乾淨的手心裡,輕輕一擠,就是一顆軟嫩圓潤的魚丸,因為魚蓉攪打過,就算用小勺舀魚丸,又放進魚湯裡也不會散,一個個白白嫩嫩的浮在魚湯上面,略加調味這香味就讓人口水直流~
空間裡小院中央的桌子上擺放著,色香味俱全熱騰騰的菜餚,滿院子都是菜的香味,看著就讓人食指大動。
安逸先盛了一碗魚丸湯,魚丸湯湯色清亮,湯汁鮮香無比,湯汁剛一入嘴就讓安逸忍不住瞪圓雙眼~魚湯濃烈鮮香就充斥口腔,吞下去讓人意猶未盡,嘗一口如珍珠一般的魚丸,軟嫩爽滑,絲毫沒有草魚的腥味,空間出品真真的是做到讓人齒頰留香回味無窮。
嘗完魚湯安逸又夾了一顆翠綠多汁的小白菜,小白菜安逸並沒有費什麼功夫,只是簡單的清炒了一下,但吃進嘴裡安逸才意識到,空間裡的蔬菜,並不需要你太多的加工,本身就是非常美味的,翠嫩的口感,加上小白菜特有的味道,讓在飯館裡吃過不少好菜的安逸也為之折服。
剁椒魚頭鮮辣,涼拌黃瓜酸爽脆嫩,配著米飯真是欲罷不能,倒是色澤紅亮,安逸平時最愛吃的排骨,沒動幾塊,倒不是安逸做的排骨味道不好,這排骨的味道因為空間井水的加持,味道好了不知道多少,但是跟這些長在空間裡的蔬菜和魚,區別還是不小的。
安逸躺在湖邊的搖椅上,晃晃悠悠的看著書,手還輕輕揉著自己吃的溜圓的肚子,時不時吃一顆小西紅柿解膩,這樣的生活讓安逸感受到從未有過的滿足,唯一的遺憾可能就是,自己一個人有一點點孤單。
六月七號到八號是全國統一高考的日子,安逸也在其中,早上八點多學校送考的大巴車準時駕離學校,去往考試的地點,在離開前最後的時間,門口等候的家長在對自己的孩子做著最後的叮囑,不管是有錢的沒錢的,今天家長們都會趕到學校,陪伴孩子一生中第一個最重要的時段。
只有安逸一個人孤零零的先上了車,看著窗外的人群,安逸又低下了頭,長長的睫毛低垂著,在眼瞼下似乎有無盡的失落
大巴開動,路兩旁的私家車被允許鳴笛送行,祝他們旗開得勝萬里鵬程,這樣熱鬧隆重的場面,也沒有讓安逸從低落中走出了來,臨進考場安逸才把心態調整過來專心考試。
高考第一天語文數學結束,大巴車把考生送回學校,住宿的回寢室休息,住校外的就可以回家了,校門口一群穿著旗袍等待孩子的母親,焦急的往學校內張望的父親,看見孩子們出來一擁而上,奔向自己的孩子。
安逸被擠在角落裡不能動彈,擁擠人群中好像有人拽他的胳膊,安逸一扭頭,發現是飯館老闆,大楊叔似乎是專門來接他的。
“先上車,這太擠”大楊叔用身體擋著人群,護著安逸快步的走進路邊停著的suv上。
車上的副駕駛坐著老闆娘周嬸,看見安逸進車裡,趕緊給他遞了一瓶礦泉水,扭身對著後座的
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