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已,他的計劃表上東西太多了,估計沒個幾年都不行。

現在他們的重點就是竭盡全力保障耕地的收成。

好在老天爺還是挺賞臉的,一直到糧食成熟都沒有出現過大的自然災害。

黃豆成熟的比水稻要早一些,蕭子瑢種植的黃豆不算太多,饒是如此收穫的時候也在地上攤了一大堆,不過這些都是幹豆秧,必須用東西把豆子打出來才行。

劉彩娘看著蕭子瑢挽袖拎著工具的樣子忍不住勸道:“城主,這種事情交給他們就行了,哪裡用得著你親自來呢?”

蕭子瑢十分興奮說道:“一起一起,早點搞出來早點好,我好去榨油!”

劉彩娘:啥?

第41章

蕭子瑢現在十分興奮,他已經好久沒有嘗過肉腥味,更不要說油了,養的雞鴨需要先繁育出一定規模才能用來宰殺,他作為城主有特殊待遇——一天一個雞蛋,其他也沒了。

導致現在蕭子瑢想到豆製品做的素肉都饞得流口水。

大豆被打下來之後還要晾曬一段時間,然後將裡面乾癟的豆子挑出去。

如果是在穿越過來之前,這些豆子蕭子瑢肯定是都不要了,但是現在他居然連這些乾癟的豆子都捨不得,打算先留下來看能不能磨豆漿。

蕭子瑢深深覺得穿越真不是人乾的活,這生活品質都下降成什麼樣了。

但不知道是不是眼看著大家從一無所有到現在逐漸生活步上正軌,他竟然覺得心理上還挺滿足的,雖然生活苦了一些,但想一想自己當阿飄的日子,還是現在的日子比較好。

品質不錯的黃豆選出來之後,蕭子瑢拿了一部分準備去榨油。

而在聽說他要用黃豆榨油之後,劉彩娘還有阿茵阿蔓都跟在他身後準備看他怎麼弄,別說三個人感興趣,就連白燕都放下了手裡的事情跟了出來。

要知道白燕因為自己臉上傷疤的緣故並不怎麼喜歡往外跑,雖然駐地裡其他小娘子不會因為這個就看不起她,畢竟在這裡的都是傷心人,可她還是會擔心嚇到那些孩子。

在白燕的眼裡,只要這個駐地一天沒有其他男人,那麼這些孩子就是她們的未來,白燕不想嚇到他們,但這次實在是太好奇了。

黃豆是糧食啊,雖然也能用來生豆芽加菜,但怎麼看都跟油扯不上關係。

蕭子瑢也不敢說自己一定能榨出油,眾所周知,菜譜跟成品還是有區別的,否則菜譜那麼多,為什麼總有人能把菜做到匪夷所思地難吃?難吃就算了還炸廚房。

別說他當了那麼久的阿飄,就算是活著的時候也沒怎麼下過廚房,現在完全是硬著頭皮按照教程來上。

至於讓別人上……還是算了,否則要麼他寫下教程,要麼口述,中間都可能因為轉述而造成失誤,還不如讓他來,如果他失敗了再說!

不過黃豆並不是上來就能榨油的,需要浸泡和炒制,正好他除了榨油之外還需要做一些豆製品,那些豆製品也是需要浸泡的。

在浸泡之前需要進行再一次的清雜,因為手上還沒有合適的篩子,所以蕭子瑢只能一顆一顆手工挑選,這個時候劉彩娘等人就派上用場了,她們的加入讓這件事情變得更加容易了一些。

等挑選完畢之後,然後再進行浸泡,這一步驟在學名上應該叫軟化,目的是讓大豆含水量達到一定比例。

蕭子瑢這裡沒有能夠測試的工具就只能全憑感覺來進行實驗,比如說泡半天的泡一天的還有泡一天一夜的,這三種都試一試,然後再選取其中容易出油的那一種。

在浸泡黃豆的時候他忍不住心想自己手上有帶著詳細過程的答案,只不過是因為客觀原因不能精準計量都這麼艱難,當初也不知道是誰第一個發現大豆能榨油的,這腦洞絕了

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