第296章 小幫廚，我看你能演到啥時候！鹽焗類的代表菜！

請關閉瀏覽器的閱讀/暢讀/小說模式並且關閉廣告遮蔽過濾功能，避免出現內容無法顯示或者段落錯亂。

得開心，衝不遠處的小董擺了擺手：

“給他來一份紫菜蛋花湯，別噎著了。”

小董走過來小聲問道：

“陳總……總廚，您喝什麼？”

“酸梅湯吧，別放冰塊，常溫的就行。”

正在扒拉麵條的任傑偷偷一笑，叫總廚叫得這麼卡殼，這是沒排練好吧？

小幫廚你這虛榮心可有點高啊。

沒多久，飲料和蛋花湯端了過來。

任傑端著湯嚐了一口：

“嚯，真夠鮮亮的啊，好喝，下次來了還得點，挺配麵條的。”

陳燕說道：

“下次來了你可以試試選單後面標註一個五角星的翡翠羹，那個湯更鮮美，還瘦身，我超喜歡喝。”

翡翠羹？

任傑略一回憶，想到了剛剛在選單上翻出的那道湯羹。

圖片上的賣相確實不錯，但三位數的價格讓他當時就打消了品嚐的念頭。

一份湯上百塊，喝不起喝不起。

“那是用清雞湯做的，先把湯熬好，再把雞胸肉打成肉泥倒進湯裡，濃湯就被肉泥一點點的過濾成清湯……”

陳燕咬著吸管啜了口酸梅湯，跟任傑講著翡翠羹的做法。

任傑聽得一愣。

原本覺得價格挺高的，但這麼一說製作過程，三位數的價格倒也……倒也不算特別離譜。

不過……肉泥？

按照專業烹飪的術語，應該叫肉蓉吧？

小幫廚啊，你現在渾身上下都是破綻你知道嗎？

面吃完，湯喝完，任傑看著桌上剩下的蓮藕和豬頭肉說道：

“這菜倒了怪可惜的，我還是打包了吧，要是晚上餓了也能墊巴一下。”

豬頭肉的味道很棒，蓮藕酸酸甜甜的也很美味。

要不是已經吃不下了，他真想一口氣吃完。

一聽任傑誇菜好吃，陳燕當即衝小董擺了擺手：

“拿個空餐盒把這打包一下，再去打包幾份滷味和一份蓮藕，看樓上有沒有新烤出來的芝麻燒餅，有的話裝二十個。”

說完她對任傑解釋道：

“你提回去萬一同事們想嚐嚐，總不能讓他們吃剩菜吧？那燒餅是小燒餅，二十個也沒多少。”

任傑原本要拒絕的。

一聽這話確實是自己沒考慮周全。

要是警隊就不說了，都是熟人，就算吃剩菜也沒人說什麼，但迎春街派出所這邊不太熟，確實不好讓大家吃剩菜。

沒想到小幫廚處理這種事兒還挺有經驗的，在餐飲行業闖蕩不少年了吧？

他笑著說道：

“那就多謝你了陳總廚。”

“謝啥謝，些許吃的而已，我妹……我沒當總廚的時候，有一次錢包被搶，是幾個警察追好幾條街幫我追到了，這次就算慰問你們的。”

媽耶差點說成妹夫，幸好我冰雪聰明，及時改口說成了甜甜版的東北話，不然還真容易露餡呢。

沒多久，小董提著打包好的餐品和燒餅走了過來。

沒等陳燕再吩咐，她便拿出幾個小餐盒，把桌上的蓮藕、豬頭肉和鹽焗鵪鶉蛋分別倒進去，放到打包袋中一併裝好。

任傑從皮夾中拿出店裡的會員卡，遞給小董結賬。

原本陳燕表示要免單的，不過被任傑給拒絕了：

“要是免單，那我以後還怎麼來？卡里已經衝了錢，該用就得用……對了，你記一下我的手機號，要有啥解決不了的事兒記得給我打電話。”

很快，小董把會員卡和消費小票送了過來，她只結算了面和兩份小菜的錢，陳燕點的那些都沒結算。

等任傑走後，陳