第319章 二舅:雞我都養不好,你居然讓我養馬?酸辣肚絲湯!
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春街林記美食。
晚高峰已經來臨,林旭在忙碌之餘也沒忘交代車仔:
“明天買幾個生的豬肚,我做點酸辣肚絲湯給大家嚐嚐,要是行的話,店裡就上這道湯了。記得讓老胡弄點新鮮豬肚啊,不要冷凍的。”
“好嘞,我這就跟胡老闆聯絡一下。”
酸辣肚絲湯要用豬肚烹製。
豬肚就是豬的胃,有著很高的食療價值。
加上豬肚本身口感嫩滑爽脆,熬出來的湯色白濃稠,是很多菜品都必不可少的高階食材。
比如粵菜名品豬肚雞,就是把雞塞到豬肚中進行烹製的一道菜品。
“老闆,咱是要做酸辣肚絲湯嗎?”
馬志強有些驚喜的問了一句。
這種風靡華北和西北地區的湯品,讓他多少有些饞。
不過跟華北地區的不同,西北地區不少人做酸辣肚絲湯用的是牛肚。
雖然牛肚也能做湯,但跟豬肚相比多少有些差距,因為牛肚表面有一層絨毛,從口感上來說,沒有滑嫩爽口的豬肚美味。
林旭說道:
“做點嚐嚐,看跟炒麵搭不搭配。”
“那絕對搭配啊,前兩天吃炒麵咱雖然做了酸辣湯,但跟酸辣肚絲湯相比多少還是差點意思。”
酸辣湯是素湯,鮮香味都不算濃郁。
跟豬肚做成的湯相比,確實有點差距。
廚房外面的卡座上,沉寶寶曾曉琪竇雯靜三人聽完舒雲的講解,就更加後悔去看電影了。
一個極其無聊的片子不僅耽誤了美味的滷雞肝,還錯過了最精彩的八卦場面,要是在現場,絕對錄下來發到群裡。
到時候,某個馬上三十歲的d杯少女還不得求著撤回啊。
她們正聊著,旁邊在玩手機的耿樂樂拍了拍桌子:
“第二了!”
“什麼第二了?”
耿樂樂把手機朝幾個八卦美女亮了亮:
“燕京地區熱搜榜第二名了。”
經過一天的發酵,那條沉寶寶喂墩墩吃飯的影片已經有了一百五十萬的播放量,無數萌寵愛好者湧進影片,一遍遍看著被譽為“夢中情貓”的墩墩。
這麼乖巧懂事,這麼可愛漂亮。
再加上油亮的皮毛和圓潤的身體,這樣的小貓咪誰不喜歡啊。
因為喜歡墩墩,他們又看了林旭的其它影片,然後就入坑成了林記男孩和林記女孩。
再然後,關注話題,瀏覽話題,在話題下面發帖刷熱度。
一步步的成了林記的擁躉。
不少完全沒來過京城的人,也知道燕京北四環有個迎春街,迎春街上有個林記美食,裡面的每道菜都堪稱經典。
在這條影片的引流下,林記美食話題的關注量陡增,熱度也大幅度提高,終於在剛剛順利衝了話題榜的第二名。
沉佳悅眨了眨眼睛:
“這豈不是說,距離第一名就差一步了?”
曾曉琪接過手機看了兩眼,隨即說道:
“差一步是差一步,但想要登頂卻不容易,因為跟第一名還有七八百萬的熱度差距呢,我估計夠嗆。”
她當了兩年話題主持人,對話題熱度實在太瞭解了。
這種排名不光要看實力,還要看運氣。
有時候你費盡心機整一個大動作,結果某個明星打個噴嚏就能把熱度超過去,而且還是拉都拉不回來那種。
不過沉寶寶卻很篤定:
“墩墩一向能帶來好運,說不定真的可以在熱度上超越過去呢。”
有那條墩墩無實物表演的影片,絕對能讓熱搜排名更進一步。
不過那條影片現在還不
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