第309章 讓人一口就著迷的下飯菜——板栗燒肉!百萬粉絲獎勵!
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“好嘞!”
很快,大家就圍坐在了餐桌前。
林旭接過車仔遞來的米飯,從盆裡夾起一塊板栗咬了一口,頓時被板栗那香糯的口感給迷住了。
原本以為這麼燉,會把板栗燉得又糟又爛呢,誰知味道還這麼好。
而且吸收了肉香,板栗的香味更加濃郁,吃到嘴裡感覺比肉都美味。
把板栗吃下去,林旭扒拉一口米飯,隨即又夾起一塊紅燒肉,肉塊色澤紅潤,吃進嘴裡,能品嚐到肉中那濃郁的板栗味兒。
這種香味讓紅燒肉變得更加美味,也更下飯。
三兩口過後,半碗米飯就沒了。
三點多那會兒原本吃了點板栗,這會兒不太餓,但嚐了香糯的板栗和肥而不膩的肉塊,林旭覺得今天至少兩碗米飯打底。
“臥槽,這板栗真好吃啊。”
莊一舟有點瘦,對肥肉向來不感冒的,但剛剛嚐了板栗,頓時喜歡上這個味道。
朱勇用勺子往碗中盛了點湯汁,一邊攪拌一邊說道:
“我覺得咱們可以上點板栗類的燉肉了,秋季適合吃這種溫補類菜品,顧客們應該也喜歡吃,而且這類燉肉挺豐富的。”
一說到這個,魏乾就來了精神:
“對,可以燒肉、燒豬尾巴、燒排骨、燒豬蹄、燒肘子……還可以燉雞、燉鴨、燉大鵝、燉鴿子……反正能用土豆燉的菜,都可以放板栗。”
他羅列了這麼一堆,讓林旭也有種上新一波的想法。
不過這事兒不能著急,得先問問老黃,看他能不能弄來品質更高一些的板栗,要是可以的話,那就在店裡上新一波菜品。
秋冬季節,就得多吃溫補類菜品。
除了各種肉燉板栗之外,類似排骨燉蓮藕之類的菜品也可以上點了。
這種湯菜合一的菜品在湖北地區最流行,林旭打算讓朱勇做點嚐嚐。
要是好吃,就去釣魚臺找宋大海學一學,正好一段時間沒去過釣魚臺了,順便進點貨(劃掉),順便看望一下各位總廚。
約莫時間差不多了,馬志強墊著毛巾,把石烹同蒿的蓋子掀開。
同蒿特有的香味從鍋裡散發出來。
等馬志強去掀其它桌上的蓋子,舒雲趕緊舉著手機拍了段小影片,直接發到了【好姐妹罩杯不縮水】群裡:
“明天正式上新的石烹同蒿,是把石子加熱後放進盆裡,再放入同蒿做成的,味道我就不多說了,得趕緊下手,否則要被搶光了。”
哼哼,整天說這個放毒那個放毒,那今天就讓你們看看員工餐的威力。
發出來後,她沒顧上看群員們的反應,便把手機塞進衣兜裡,開始吃飯。
夾一根同蒿送到嘴裡,那種又鮮又嫩又爽脆的口感,不僅完美中和了板栗燒肉的油膩感,而且還挺下飯。
吃完同蒿再來一大口米飯。
美滋滋~
同一時間,國貿附近一個高檔商場中,沉國富韓淑珍以及正拿著一杯哈根達斯吃著的沉佳悅正在裡面轉悠,採購這次去殷州要帶的禮物。
原本沉國富和韓淑珍兩人就可以搞定的。
但想想不知道林家那邊一共多少個親戚,便一個電話把正在辦公桌前摸魚的沉寶寶給提熘了過來。
“確定沒有遺漏的親戚了嗎閨女?”
韓淑珍無奈的看了閨女一眼。
走哪都吃,跟個饞嘴丫頭一樣,就算找到物件也不能這麼放飛自我吧?
“沒有啦,你們記住,去了別學著其他親戚那樣催媛媛姐找物件,她跟我燕姐一樣,也想找物件卻找不到,同時也不想將就那種。”
沉國富笑著說道:
“我跟你媽不
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