第249章 做一道給岳母長臉的低脂菜——冬瓜釀雞胸!
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舉杯後,林旭才發現自己杯子里居然是可樂。
我就說嘛,上次喝過紅酒之後這丫頭居然還敢以卵擊石。
原來是偷偷給自己倒了一杯可樂冒充。
幸好敬酒之前沒有搖杯,不然起沫得多尷尬啊。
他很豪爽的將杯中的紅酒喝乾,看得韓淑珍一陣心疼:
“傻孩子,紅酒是慢慢品的,一口氣喝這麼多幹嘛,這酒勁兒大,你要不要緩緩?”
不用緩不用緩,我甚至還想再來一杯呢。
沒想到二鍋頭的酒勁兒上來後,弄杯冰鎮可樂喝下去居然這麼爽。
又吃了兩口菜。
旁邊的周阿姨突然問道:
“小旭啊,阿姨想問問你,冬瓜怎麼做才好吃啊?”
這話一說出口,其他阿姨也立馬扭過臉看著林旭,想知道這位大廚能給出什麼看法,要是可以的話,那以後也跟著做。
跟排骨一塊兒燉就很好啊,要麼大骨頭也行……林旭知道這位阿姨想問的是保持低脂的同時還能增加味道。
他想了想說道:
“可以蒸著吃,蒸好後用蒸魚豉油熬點料汁淋上去,冬瓜的味道將會非常出眾。”
昨天見朱勇這麼練習過,好像是給他那位嬌滴滴的林泰森準備的。
蒸著吃?
阿姨們眼前一亮。
要是能有一款吃了能保持身材還美味的菜品,那該多好啊。
韓淑珍聽得也有些心動。
這種低脂美食誰不喜歡啊。
她問道:
“做法麻不麻煩?現在能做一份嗎?正好讓你這些阿姨們長長見識,我天天誇你,把她們都聽煩了……”
這個倒是不麻煩。
正好林旭也想再來一杯可樂,便起身說道:
“很簡單的,我現在就去做一份吧,這兩天去電視臺錄節目的時候把這道菜再做一遍,保證沒烹飪基礎的人也能學會。”
他這麼一說,大家全都心動了。
“辛苦你了小旭。”
“等林記開業典禮那天,阿姨給你包個大紅包!”
“有了教程,咱自己在家就能做了。”
“……”
林旭來到外面,門口的服務員立馬從旁邊的櫃子裡拿出一瓶冰可樂遞了過來:
“這是老闆娘讓準備的,她擔心你喝醉了。”
林旭笑笑,擰開瓶蓋喝了一大口。
呼……舒坦!
他跟服務員說道:
“我岳父那房間第三瓶白酒喝完的時候,記得去通知我岳母一聲。”
“好的老闆,剛剛老闆娘也是這麼交代的。”
嘖嘖,真是個貼心的乖寶寶啊。
林旭拿著可樂一邊喝一邊下樓,準備去廚房做岳母也有些心動的低脂冬瓜菜品。
順著樓梯下來,他剛打算去廚房,正好碰到了從一樓上來的舒雲:
“老闆,剛剛金先生預定了一隻烤全羊,還辦了張卡,充了五十萬,他的幾個朋友也各都充了一二十萬,一共充值了九十萬。”
看看,這就是將釣魚臺的明星經理挖來的好處。
只是碰巧遇到了老顧客而已,就讓店裡多了近百萬的充值額度。
“謝謝你了舒總,我這就讓車仔買羊。”
舒雲笑著說道:
“要多買兩隻。”
“為什麼?”
“因為剛剛在櫃檯那邊預定烤全羊的時候,於大爺在那用小魚乾逗墩墩,聽說有烤全羊也訂了一隻,打算在開學前讓全家人再聚一下。”
“那另一隻呢?”
“另一隻是電視臺的甄總訂的,他準備
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