第242章 肘子的上流做法——水晶肘子！試營業，生意爆了！
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忘了要發票，整得我有負罪感了都。”
“千萬別有這個想法，說不定你真能在林記簽到一單業務呢。”
“剛從公司出來，客戶的位置在三里屯，但我卻毫不猶豫上了迎春街方向的地鐵。”
“兄弟們，林記見！”
“嗯嗯，待會見！”
“……”
上午十點半。
林旭來到冷庫中，碗中的肘子已經完全凝固，一個個亮晶晶的，剔透得彷佛玻璃一樣。
水晶肘子成功了啊！
接下來就看銷量怎麼樣了。
他端出去兩碗，隨即往桉板上一扣，一個半圓形顫巍巍的肉凍就被倒了出來。
用刀從中間切開，斷口處晶瑩剔透的樣子彷佛藝術品一樣。
切片之後，將肘子裝到盤中。
白色的肘子，白色的豬皮，純透明的皮凍，三者結合在一起，愣是把肘子這種聽起來就很油膩的食材做成了上流的藝術品。
正欣賞著的時候，舒雲匆匆來到樓上，衝林旭小聲說道：
“老闆，樓下來了好多顧客，現在正在門口排隊呢，林記話題下面也滿是這些顧客的打卡動態，我大致看了一下，越來越多的顧客正在趕來的路上。”
林旭：？？？？？？
今天就是試營業啊，這些顧客也太激動了吧？
我就想讓林記改變每次營業都售罄的命運，咋就這麼難呢？
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