第167章 麻辣小龍蝦！師兄，這就是你說的相交莫逆？【月票900加更】

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“開始做啦？”

林旭往鍋裡倒油的時候，沉佳悅好奇的湊了過來。

“對，開始了，這樣你也能早點吃上。”

沉寶寶一聽立馬笑嘻嘻的掏出了自己的手機：

“你好不容易做一次小龍蝦，我得拍下來，回去後給我爸媽看看。”

林旭：“……”

深夜放毒嗎？

那你可當心會捱打啊。

沉佳悅開啟手機的攝像功能，湊過來開始錄製：

“做小龍蝦呢，首先得焯水，放入蔥段薑片料……誒？這咋不是水啊？”

她最近經常看一些美食影片。

對於肉類做法基本上已經瞭然於心。

比如做肉之前，大機率都要給肉焯水，而焯水的時候基本上都會放入蔥姜料酒，所以這會兒拍的時候就順嘴說了出來。

然而正說著的時候才發現。

鍋裡不是水。

林旭也沒打算往裡面放蔥姜料酒。

“小龍蝦腥味重，在做之前得先在熱油中過一下，這樣去腥效果更好，吃的時候也更容易把蝦肉剝出來。”

“喔……不懂！”

沉寶寶一臉茫然。

不過她這會兒拍影片純粹是為了深夜放毒。

所以做法什麼的不重要，只要做出來的小龍蝦足夠誘人就行啦。

家庭小灶的火力弱。

燒了半天油溫才上來。

林旭往漏勺中裝了一大勺小龍蝦，散落著丟進了鍋裡。

“滋啦……”

當小龍蝦被丟進熱油中之後，鍋裡的油脂迅速沸騰起來，原本青色的大蝦頓時變成了誘人的紅色。

想要小龍蝦好吃，這一步是必不可少的。

因為油炸不僅可以去腥，同時也能增加香味和油潤的口感。

更重要的是，炸一下過後，蝦肉的水分會被牢牢的鎖住，這樣的小龍蝦吃起來更加鮮嫩。

《基因大時代》

鍋裡的熱油劇烈沸騰的時候。

沉佳悅站在一邊，用手機拍了段小龍蝦在熱油中翻滾的影片，發到了手機上那個名為【相親相愛一家人】的群裡。

發完後。

她又噠噠噠的編了一大段要吃小龍蝦的文字，甚至還詳細描述了一下麻辣小龍蝦的味道，打算狠狠地饞一下老爸老媽。

然而編輯好之後選擇傳送。

卻顯示傳送失敗：

“你不是本群成員，無法傳送訊息！”

沉佳悅：？？？？？

我這是……被踢了？

她看了看群成員，果然只剩了兩個人。

啊啊啊啊啊我居然被踢了，還有沒有天理啦？

正打算找老爸老媽理論的時候，旁邊的林旭突然說道：

“你爸剛剛拉我進了一個名叫【相親相愛一家人】的群裡，你咋沒在群裡啊？”

沉佳悅：“！

！”

蝦仁還要豬心？

本地幫會太不講規矩啦！

林旭說完便放下手機，拿起漏勺開始往外撈小龍蝦。

這玩意兒不能炸太久，基本上變色後就可以撈出來了，炸時間長了蝦肉容易炸老。

他把鍋裡的小龍蝦撈出來。

開始炸下一鍋。

所有小龍蝦全部炸完後。

將鍋裡的油舀出來，剩大約兩大勺的時候停下。

該炒料頭了。

林旭對沉佳悅說道：

“等會兒廚房會很嗆，你還是先出去比較好。”

“好噠！”

被老爸老媽踢出去不要緊，沉佳