第145章 清蒸鱸魚v白灼大蝦!【為月票1200加更】
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這幾者相結合,才能成就如此無可挑剔的美味。
“真想嚐嚐你做的清蒸鱸魚啊,味道肯定也超級棒。”
林旭打了個哈哈,跟他小聲閒聊著。
此時。
全場的觀眾和看直播的人都關注著場中央。
因為評委們開始品嚐林旭做的清蒸鱸魚了。
這也是大家都期待的環節。
都想知道林旭之前拍攝烹飪教程的菜品,在真正的美食家面前能獲得什麼樣的評價。
評委們你一快子我一快子的嚐了起來。
魚肉送進嘴裡後。
每個人臉上的表情都有了很明顯的變化。
“這魚肉也太鮮美了吧?”
“火候恰到好處,肉熟了,但骨頭卻還帶著生骨頭的那種色澤,這火候把控的力度真是罕見。”
“魚肉清鮮中還帶著一股豬油特有的芳香,這魚做得堪稱完美。”
“我也覺得好吃,不管擺盤還是火候亦或是調味,都拿捏得非常到位。”
“立山先生,您說呢?”
耿立山思忖半天,給出了一句評價:
“我覺得我好像沒資格評價這條魚。”
這不是評價一道菜。
而是一個孤傲之人對另一個孤傲之人的惺惺相惜。
他這話不僅引爆了直播間。
甚至連現場的觀眾也被吸引住了。
得多好吃的魚,才能讓主評委立山先生說出這種話啊?
要知道人家可是京城享譽多年的美食家啊。
一條魚居然讓美食家吃出了自卑感。
簡直讓人不敢相信!
所有菜品全部品評過後。
開始打分。
由於耿立山的評價。
林旭做的清蒸鱸魚當之無愧的獲得了滿分。
而郭星海做的白灼大蝦,也獲得了9.7的高分,他做的蝦非常完美的,但因為需要剝殼,所以不免被扣了分數。
嗯,在美食比賽中,品嚐的過程中需要剝殼、挑刺、去皮等行為,都是扣分項。
魏乾的糖醋排骨以0.1分之差獲得了9.6分。
至於做紅燒肉和糖醋鯉魚那兩位廚師,則雙雙獲得了9.4分。
釣魚臺的廚師,上灶做菜的能力是母庸置疑的,隨便一出手就能獲得九分以上的高分成績。
打分結束後。
郭星海和魏乾以及其他廚師立馬衝過去,開始品嚐林旭做的清蒸鱸魚。
既想看看立山先生是否言過其實。
也想知道自己和林旭之間的差距。
等嘗過之後。
所有廚師都心服口服。
臺下坐著的郭衛東見自己侄子衝林旭豎起了大拇指。
知道奪冠的希望變得很渺茫了。
這狗日的謝保民,運氣咋這麼好呢?
他忍不住扭過臉,以為迎接自己的又是那根賤兮兮的中指,誰知卻看到謝保民正向自己走來:
“衛東啊,晚上找地兒喝點吧?我請客。”
郭衛東嘴硬著說道:
“比賽還沒結束,誰請誰還不一定呢。”
謝保民笑了笑:
“別說,我還就喜歡你這桀驁不馴的樣子,那行,就等比賽結束,誰拿第一誰請客!”
郭衛東沒再說話。
而是把目光對準了比賽現場。
五強爭霸賽,即將開始!
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