第088章 沈國富:包裝上有地址?那明天去店裡吃!
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接下來的步驟就簡單了。
鍋里加入紅油湯,煮開後將魚雜丟進去小火咕嘟兩分鐘,接著將魚雜和紅油湯一股腦全倒出來。
剩下的就是撒刀口辣椒和潑油了。
“哇,聞起來好香啊!”
沈佳悅發現林旭做出來的魚雜不僅散發出誘人的香味,同時還白生生的,不像上次老爸做的那樣黑乎乎的,完全看不清魚雜的本來面目。
林旭把所有水煮菜上全潑上熱油。
然後用手機拍了段小影片發在了林記美食的話題下:
“店裡新上了團餐業務,歡迎企業團體的朋友預定諮詢,本次團餐的菜品為酒鬼花生、涼拌豬耳……”
還有個200人以上的團餐業務等著呢,所以能打廣告的時候,得儘量打個廣告,萬一有網友正好需要呢
剛發出來,網友們就紛紛回覆起來:
“才發現有好幾道菜店裡居然沒上,這是團餐專屬菜品嗎”
“林老闆的業務越做越大了啊!”
“可惜我的廠子不在京城,不然高低得整幾桌嚐嚐。”
“轉發了,幫林老闆招攬下業務。”
“我也轉了,林老闆加油!”
“……”
林旭發完後便放下手機,拿來幾個乾淨的紙箱開始打包團餐。
把盛著菜品的打包餐盒扣上密封蓋,再封一圈保鮮膜防止撒漏,接著按照菜品的類別整齊的放進紙箱中,貼上標籤。
冷盤和冷盤放在一起。
熱菜和熱菜放在一起。
這樣能夠有效防止升溫串味。
最後放入餐具和打包好的米飯,用膠帶把這些紙箱全都封上。
剛弄好,在附近送貨的歐華也到了。
“好了是吧那我正好帶走,倉庫那邊都準備好了,林老闆要不要過去喝兩杯”
“店裡太忙,下次你來送貨的時候咱在店裡喝吧。”
車仔他們把這些打包好的菜搬到車上。
歐華用手機在前臺支付了五千塊錢,便開車回去了。
還沒開始營業就先進賬五千塊錢,團餐這種業務還真挺賺的。
可惜下一單還不知道在哪呢。
林旭輕輕一嘆,把剛剛做好的水煮魚和水煮魚雜端到了桌上,等車仔和幾個服務員把米飯盛好後。
大家坐下來開始吃飯。
沈佳悅試著夾了一塊魚泡嚐了嚐。
臉上頓時閃過了驚喜的表情。
“哇!滑滑嫩嫩的真好吃!”
魚泡吃進嘴裡綿軟滑溜,嚼起來還有種爽脆的口感,這種口感配上水煮類菜品特有的香辣味,真是太過癮了。
吃的時候再扒拉一口米飯。
哇塞!
真是一口大滿足!
吃完魚泡她又嚐了嚐魚籽,味道也超級棒。
那些像是小米一樣的魚籽香辣美味,而且越嚼越香。
真是一道開胃又下飯的菜啊!
同樣的食材。
老爸做出來的又腥又苦。
而旭寶做出來就香辣開胃又下飯。
我家旭寶果然是最完美噠!
吃飯的時候,沈佳悅看到林旭不停地在看林記美食話題下的動態,便好奇的問道:
“你還想接團餐的業務嗎”
林旭笑著收起了手機:
“這算是額外的業務,不佔用店裡的餐桌餐位,四捨五入就等於白賺,所以能接這種業務得儘量接。”
白賺
那我要想辦法幫旭寶拉一些業務呀!
這樣他就能掙好多好多的錢,就沒人會阻止我跟他在一起啦!
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