第604章 叫花雞的滋味,貓和你都想了解!墩墩:窮到吃土?
饞嘴小貓咪提示您:看後求收藏(第604章 叫花雞的滋味,貓和你都想了解!墩墩:窮到吃土?,不裝了,我是廚神我攤牌了!,饞嘴小貓咪,層繁體小說),接著再看更方便。
請關閉瀏覽器的閱讀/暢讀/小說模式並且關閉廣告遮蔽過濾功能,避免出現內容無法顯示或者段落錯亂。
這種做法被稱為窯雞。
不過不管窯雞和叫花雞,雖然有所出入,但本質上都是一類菜品。
把傳統的黃泥叫花雞做上後,林旭便回到廚房,開始和麵準備做用面片包裹著的脆皮叫花雞。
盆裡放入中筋麵粉,裡面放入一些食鹽、白糖、酵母粉、吉士粉、泡打粉,攪拌成面絮,再揉成一個麵糰。
酵母粉的量要少一些,大概是平時發麵的三分之一左右,因為這麵餅不需要全發,只需要蓬鬆點就行。
略微鬆弛一下,擀成比烙餅略厚的面片,將叫花雞包裹起來。
不用擔心荷葉會粘在麵餅上,等烤好後,荷葉輕輕一抖就會脫落。
將裹好的叫花雞放進烤箱的烤網上,設定好溫度,開始烤制。
“今天的午飯會有點晚。”
林旭看了看時間,這會兒差不多十一點了。
估計到下午一點才能開飯。
不過大家不著急,連原本半道上沒吃點心墊巴的lucy也不餓,這會兒正蹲在燒火的土坑旁邊,跟她的外國朋友介紹中式美食呢。
“多好的聽力練習機會啊,可惜樂樂不在,不然這英語絕對嗷嗷的往上漲。”
陳燕轉了一圈,聽著lucy說英語,有點後悔當年沒選擇外語專業,否則也不至於像個二傻子一樣跟lucy用手語交流了。
林旭說道:
“樂樂已經成功打入了lucy阿姨的同學群,現在上百個外國人陪她聊天練習口語,崔教授要求的雅思八分,應該不難拿下。”
雅思的分數是聽寫讀說四項分數的平均分,想要達到八分並不容易,基本上已經是母語級別了。
甚至一些英文國家的人,要是文化程度不高,照樣考不到這麼高的分數。
陳燕張了張嘴:
“別的天才都孤僻少言寡語,不善交流,咱家樂樂真是沒任何短板。”
她本想說身材的,但想想就樂樂那腦袋瓜,用身材這種外在因素去衡量,多少有些侮辱人。
再說樂樂長得可可愛愛的,標誌性的蘑孤頭特有喜感,是圈子裡排名第二的團寵。
至於排名第一的團寵,自然是某隻不願透露姓名的小肥貓了。
沒多久,沉佳悅抱著墩墩,和幾位在林子裡挖野菜的阿姨一塊兒歸來,墩墩此時已經不需要抱著了,而是舉著尾巴,腳步緩慢而有力,像個下山的勐虎。
可惜身材比勐虎差太多,加上比較圓潤,所以看上去萌氣十足。
見到旁邊有火堆,小傢伙嚇了一跳,幸虧周圍人多,它試探著走過去,沒敢靠太近,但又太想看看火坑裡是什麼。
這又菜又愛玩的樣子,像極了玩《地鐵·離去》時的沉佳悅。
那款遊戲有不少黑暗場景,而且不乏恐怖元素,晚上玩的時候,經常能聽到這丫頭大呼小叫的聲音。
林子裡的野菜不多,而且個頭不大。
但量倒是不少,大家一塊兒下手,一邊聊天一邊擇菜。
lucy成了職業震驚人,她沒想到地裡隨便長的野草居然也能吃,這會兒正拿著一根洗淨的婆婆丁,被竇雯靜和陳媛媛忽悠著往嘴裡填呢。
閒著沒事,林旭去池塘邊看了看水,二三十畝的水域面積雖然不大,但也不小。
這些天尚叔兩口子還把淺水區的蓮藕挖出不少。
蓮藕不挖乾淨,回頭會影響新藕生長,甚至會導致新藕破裂。
“在這住的還行吧尚叔?”
“很好,比過去舒服多了,活兒也輕便,我都不好意思了,這真的不賠錢嗎?”
林旭說道:
“回頭有遊客來了就該忙了,到夏天開始,還得挖藕帶,捕魚,
本章未完,點選下一頁繼續閱讀。