第795章 承載著特殊意義的國宴點心——菊花酥！簡直就是藝術！

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點心就正式完成。

“哇，超級漂亮！”

整道菜勐一看像個用菊花做成的花束，每朵菊花都完美綻放，澹黃色的花瓣讓菊花看起來十分高潔。

沉佳悅也顧不上用相機了，拿著手機卡察卡察拍了幾張照片發到了好姐妹群裡。

原本死寂的群一下子就炸窩了！

肖晴：什麼情況？這是吃的嗎？啊啊啊啊你們幹嘛饞我？

竇雯靜：看起來很好吃的樣子。

陳燕：連著吃了幾天犛牛肉，你們知道我多懷念京城的小點心嗎？悅悅你完啦，到了京城要是沒這道點心，我就欺負墩墩！

陳媛媛：這點心叫啥名字？

曾曉琪：這是菊花酥吧？尼克松杭州國宴有這道菜。

舒雲：我能上去替大家嚐嚐嗎？

耿樂樂：給我留一個！

！

！

！

陳燕結婚前就加到群裡，但沒怎麼說過話的師文清，此時也是激動得不行：

“等著我等著我，正在收拾閨女的尿布，今天帶著孩子去林記吃大戶，不給吃就讓我閨女哭給你們看！”

沉佳悅張張嘴，有種捅了馬蜂窩的感覺。

她見lucy沒說話，還以為這位阿姨沒看見，便私發了條訊息：

“lucy阿姨，你在忙嗎？”

好一會兒對方才發來一條語音，是一句生硬的普通話：

“我在騎車去店裡，給我留一朵菊花！”

嘖，論直爽還得是老外啊，不嗶嗶那麼多，直接從北大蹬著腳踏車來店裡吃。

“好的，你路上注意安全。”

沉佳悅回了條訊息，便放下手機開始打量盤子裡一朵朵綻放著的菊花。

這會兒舒雲也上來了，見到後又是卡卡卡一頓亂拍。

林旭提醒道：

“這是用豬油開的酥，也是用豬油炸的，最好趁熱吃，因為涼了會有油膩感。”

一聽這話，舒雲和沉佳悅趕緊拿起小碟子，一人用快子夾了一朵花，湊到嘴邊輕輕一咬，嘴裡立馬響起了卡察卡察的酥脆聲。

這聲音很誘人，像是直接響在了心底，大腦都變得愉悅起來。

花瓣很酥，配上撒的糖粉，甜絲絲的，沉佳悅覺得這麼吃一年都不會覺得膩。

不過單吃花瓣只是圖一樂，最好吃的部位還得是餡心，她張嘴咬了一口，餡心裡的油脂和糖漿，配上各種各種果脯和蜜餞，再加上花瓣的香酥，各種味道和口感混合在一起，簡直無敵美味！

“哇，這個餡心太好吃了，雖然有點甜，但味道真是沒得說！”

舒雲也一臉認同：

“對啊對啊，真的超級好吃。”

說完她還拿著手機給宋甜甜發了條語音：

“偷偷的來小廚房，嚐嚐老闆做的菊花酥，別聲張，做的不多。”

林旭這會兒已經開始炸下一鍋了，他笑著說道：

“今天就是做點兒嚐嚐鮮，要是你們想吃，回頭交代麵點部那邊多做點就行了。”

雖然這種麵點看起來很複雜，但對於專業的白桉師傅來說，難度並不太大，基本上熟手都能做出來，只不過沒有林旭這麼熟練罷了。

很快，人高馬大的宋甜甜帶著小董鬼鬼祟祟的走了進來。

“老闆，我們能嚐嚐嗎？”

“可以啊，吃吧，不夠了我再炸點兒。”

林旭沒想到只是提前練習一下國宴上的點心，居然引起了這麼多人的關注。

他把剩下兩鍋炸好，重新開酥和麵，準備炸簡易版的菊花酥。

相對於滿是花瓣的國宴版菊花酥，簡易版就容易多了。