第810章 是美食，也是讓人歎為觀止的藝術——花籃冷盤！

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皮卷、牛肉條卷在一起，做成彩色的環，擺放在花籃上方。

提手跟花籃連線的部分，高大爺還分別用西紅柿皮和胡蘿蔔凋刻成的花朵做點綴。

接著再分別將不同食材做成的花瓣拼在一起做成花朵。

這些花朵大小不等，有完全盛開的，還有含包待放的，看起來不僅逼真，還非常漂亮，尤其是燈影牛肉做成的深紅色玫瑰，簡直跟真的一模一樣。

把這些花朵全部點綴在花籃和提手周圍，整道菜看起來像個花籃的橫截面，但又很有立體感。

沉佳悅看到這裡，忍不住深吸一口氣。

燕寶說得沒錯，這道菜還真是連看都不太能看懂……

怪不得當時的中外記者都誇獎呢，光這賣相，要不是親眼所見，很難讓人相信居然是用各種食材拼出來的。

最後，高大爺還拿著一條糖醋水泡軟的心裡美蘿蔔條，在提手上打了個蝴蝶結。

整個花籃做好後，全場的人都停下手中的活兒，忍不住過來圍觀。

太漂亮了，漂亮得不像菜品。

哪怕真的花籃，也不一定有這麼精緻。

不遠處，來湊熱鬧的鄔春江舉著手機，用長焦模式近距離觀察了一番花籃的結構和擺設，忍不住嘆息一聲：

“這比資料片上的花籃更加漂亮……老高這手藝真是沒得說。”

雖然烹飪圈喜歡厚古薄今，動不動就老傳統什麼的，但就這道花籃冷盤而言，高大爺做的比當年國宴上的還整潔漂亮，花籃的造型更加突出，花朵的狀態也更好。

戴嶽豐放下手中的望眼鏡，忍不住都囔道：

“你們說，老高的手咋就不抖呢？居然還能用鑷子拼湊玫瑰花，換做是我的話，估計那些花瓣沒一個完整的。”

其他幾位老人雖然沒說話，但基本上都是同樣的感受。

戴建利見這些叔叔伯伯們的樣子，忍不住說道：

“人家高總廚什麼狀態啊，現在還一身腱子肉，跑十公里不帶喘氣的，比老謝的身體素質都好，想跟他一樣，還得多鍛鍊，光揹著手當老祖宗是不……哎呀大伯你幹嘛打我？”

戴嶽豐放下手中的柺杖，氣鼓鼓的說道：

“你這小子含沙射影的說誰呢？”

戴建利揉著肩膀無奈的說道：

“我說邱伯呢，又沒說你。”

其他幾個老頭頓時樂了，今天邱耀祖沒來，戴家這臭小子就沒大沒小起來。

回頭得跟老邱說說，這小子無法無天，整天不是敗壞釣魚臺的名聲就是在去往敗壞名聲的路上，是時候讓老邱收拾一頓了。

場地中，陳燕拿著手機，對準備桌上的花籃冷盤拍了張照片：

“以後我就用這道菜當屏保了，真漂亮，藝術感賊強。”

沉佳悅也跟著拍了一張，笑著說道：

“回頭等你孩子出生了，我讓旭寶給你做一道花籃冷盤做慶祝。”

“真的？那你給我立字據！”

陳燕絲毫沒跟表妹客氣，反而真的拿出了紙筆，開始寫字據，然後讓表妹簽名。

不過轉念一想，剛生完孩子沒法吃這類生冷的食物，至少得坐完月子才能吃，想到這裡，她拿著紙筆刷刷刷的寫道：

“本人沉佳悅承諾，在陳燕孩子出生滿月時督促林旭製作一道花籃冷盤，如有違約，就讓墩墩胖三斤。”

寫好，把紙條放在沉佳悅面前：

“簽名，摁手印！”

另一邊，水庫邊上，正趴在摺疊椅上假寐的墩墩睜開眼睛，眼神中飄過一絲詫異。

好你個大姨，居然暗戳戳的詛咒本喵，看我以後怎麼報復你！

這時候，不遠處的水面翻動一下