第621章 涼雞果然名不虛傳!什麼?做滇菜宴還有意外獎勵?
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餅果子呢。
林旭說道:
那我準備吃的,你坐著等就行了。
沉佳悅一聽便樂顛顛的來到卡座前,挨著老媽坐下來:
淑珍姐,你今天氣色真好。
韓淑珍還在捧著平板電腦追劇,聽了這話,嘴角輕輕一抽:
可能是這兩天沒人氣我的緣故吧……你是個大人了,別整天跟個小孩兒一樣撒嬌起膩,不知道的還以為咱老沉家的閨女不懂事呢。
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只有泡透了,滷湯完全滲進去,這樣的雞肉吃起來才足夠鮮美,嚼起來也特別有滋味,是下飯下酒的理想選擇。
老謝認真分析了這道菜,最後說道:
我師弟做的還是差了點意思,要是滷湯裡再來點豬油進去,讓豬油把雞再滋潤一下,口感和香味會更上一個臺階。
一聽豬油,老沉對這道菜又多了幾分憧憬,他立馬端起酒杯:
來來來,走一個走一個。
這麼好的雞,就得配上美酒才行。
樓下,沉佳悅、韓淑珍以及趕來吃午飯的耿樂樂,也在震驚涼雞的美味。
這道菜不光口感好,而且雞肉涼而不冰,吃到嘴裡非常爽口。
老媽你吃飯別看電視了,對眼睛不好。
快大結局了,我得趁著週末看完,否則明天上班一忙,又顧不上了。
正吃著,林旭又端來了煎乳餅的和乳餅夾火腿等菜品,量不大,但樣式多,這都是給樓上裝盤時留出來的。
林旭端來米飯,坐下來開始吃。
他夾著肥肉相間的火腿片送進嘴裡,配著米飯大口吃著。
耿樂樂好奇的問道:
旭哥你吃這麼著急做什麼?
先墊一點兒,待會兒去樓上敬杯酒。
沉佳悅好奇的問道:
有這個必要嗎?要是來一桌客人就去敬一次酒,那你的肝早早要變成酒精肝了。
林旭夾著一塊雞肉送進嘴裡:
這不是為了老黃的面子嘛,其實不光我,師兄,崔教授,還有咱爸,別人喊他們喝酒,肯定不會參與,也就老黃,為人實在,所以才給這個面子。
人家來店裡花錢消費,自然可以公事公辦。
但今天是老黃兩口子請老鄉吃飯,自古以來大家都講個衣錦還鄉,現在雖然沒還鄉,但幫好朋友在老鄉面前撐個場面,還是能做到的。
否則就崔清遠那清高的範兒,和師兄不屑於人情世故的個性,絕對不會參與這種場合。
韓淑珍有些欣慰的說道:
小旭真是長大了,懂得考慮這些人情世故,不過你要不喜歡,不做也行的,我們這些當長輩的努力掙錢,努力工作,就是為了給你們積攢任性的資本……有錢從來不是可以做什麼,而是可以不做什麼。
林旭笑了笑:
媽您放心,只是敬杯酒而已,我並不反感。
韓淑珍很是欣慰,真是找了個好女婿啊。
感嘆完畢,又看了看跟耿樂樂搶雞翅吃的閨女,忍不住說道:
悅悅啊,你別老想著吃,也應該像個大人一樣考慮問題了。
沉佳悅一分神,雞爪被搶走,她夾了塊雞腿肉放在自己碗中:
我有像大人考慮問題呀,剛收養墩墩那會兒,它特嫌棄我,但在我這位老母親的感化下,最終成了我的好兒子……這不就是像大人一樣考慮問題嘛?
韓淑珍:……
得,我還是繼續看《狂飆》的大結局吧。
林旭吃了一碗米飯,去樓上包房跟大家敬了杯酒,說了一堆客套話。
客人們很高興,紛紛誇林旭做的菜好吃,表示回頭有
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