第342章 任傑，你小子立大功了！魚鮓初熟，文學圈的聚會！
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笑指船兒此是家，原來鮓就是醃魚啊。”
兩口子對文學藝術都有很深的造詣，這種詩詞信手拈來。
薛阿姨說道：
“陸游在《醉中歌》裡寫他對美食的嚮往中，就有‘黃雀萬里行頭顱，白鵝作鮓天下無’的句子，小林，鮓不僅僅是醃魚是吧？”
林旭沒想到這兩口子一大早就擱這兒飆文學造詣，點頭說道：
“剛開始鮓指的是醃魚，但後來好像各種食材都能做成鮓，不僅肉類，連蔬菜也可以，萬物皆可鮓。”
說不定現在的鹹菜泡菜，也是鮓的前身呢。
見許教授兩口子對鮓這種美食如此感興趣，他便笑著說道：
“這樣吧，今天中午我拆一條魚做成銀絲鮓湯咱嚐嚐試試，要是好喝，以後就當成店裡的隱藏菜品了，要不好吃，咱也嘲笑古人一回。”
好吃是一定的，畢竟這是完美級。
能被系統評為這個級別的美食，哪怕是鹹菜呢，也能讓人吃得欲罷不能。
一聽這話，許教授笑著說道：
“那我得把我們北大中文的首席教授請過來，他跟他愛人在這方面頗有研究，正好一塊兒嚐嚐鮮。要是能請立山先生過來就更好了，都是古文化的研究者，說不定會有新的靈感和體會呢……”
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銀絲鮓湯這道菜就是從美食小說《金瓶梅》中見到的，然後看了一些分析和古人吹捧的詩句，就寫到了書裡。本章5000字，求月票啊兄弟們！
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