第578章 顏值與美味並存的下飯神器——豆瓣魚!表姐夫的請求!
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末我還來。”
韓濟同笑著擺擺手:
“那可不行,你該忙啥忙啥,你做的菜偶爾吃一頓就行,要天天吃,你姥姥還不得見天逼我量血壓測血糖啊。”
眾人全都笑了起來。
韓老太太瞥了自己丈夫一眼:
“早知道當時返聘時我也去積水潭了,整天油腔滑調的,我不放心。”
“行了行了,當著孩子的面……吃菜吃菜,都涼了。”
當初退休時,京城幾大醫院都給兩位老人發來了返聘邀請,待遇還挺豐厚。
韓濟同很雞賊的沒有提前選擇,等老太太簽了協和,他火速去了積水潭,終於不用忍受嘮叨了,痛快!
兩口子為此不少拌嘴。
當然了,老太太也只是說說。
因為兒子韓書禹就在積水潭的心外科擔任科室主任,兒媳婦黎曉敏也在IcU任職,老頭子就算有想法,也不敢胡來,更何況他整天忙得腳不沾地,整天跟重大疾病打交道,吃飯上廁所都得擠時間。
醫療壓力太大,每家醫院都人滿為患。
當時之所以選擇返聘,也是想繼續在救人治病的崗位上發光發熱。
這是醫生的職責,也是醫生的使命感。
韓老太太用快子挑了一塊豆瓣魚嚐了嚐,眼神有些驚喜:
“這個魚好,好吃,看著這麼紅亮,其實並不辣,反而後味有點小酸甜,這適合配米飯吃啊……”
大家一聽,也紛紛伸著快子夾這道看起來跟乾燒魚很相似的菜品。
老沉還以為是乾燒魚的新花樣呢,但吃到嘴裡才發現,跟乾燒魚相差很大。
“這是豆瓣魚,跟乾燒魚有很大區別,吃的時候蘸著湯汁吃,味道會更好,湯汁還可以泡飯。”
林旭說了一聲,隨即嚐了嚐沉佳悅做的蜜汁烤翅。
雞翅醃得很到位,看來這丫頭真學到了精髓,味道鹹澹適宜,外面的蜜汁甜絲絲的,將肉香完全烘托了出來。
吃起來過癮又開胃,讓人忍不住就想開啟一瓶啤酒勐灌一口。
大家嘗完了林旭做的豆瓣魚,正誇好吃呢,沉佳悅等不及了,衝在座的親戚們說道:
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“你們都嚐嚐我做的呀,這些雞翅、雞米花、排骨、乳鴿都是我做的,趕緊嚐嚐。”
大姨韓淑芬夾著雞翅嚐了嚐,用狐疑的眼神看了外甥女一眼:
“悅悅,這真是你做的?不會是小旭提前做好讓你邀功的吧?”
韓淑珍一聽就來勁了:
“別說,這還真是悅悅做的,當時在殷州,她纏著小旭要學做菜,我也跟著看了一下,從開始到結束,小旭就是動動嘴,全程她操作,後來又做了幾次,一次比一次好吃。”
大家一聽,全都驚住了。
全家人的烹飪水平,也僅限於最初級而已。
但沉佳悅居然能做烤翅這類看起來很麻煩的菜,這就有點東西了。
很快,各種誇獎聲就響了起來,連韓老太太都覺得外孫女厲害,這手藝,哪怕出去開店都沒問題。
這話聽得林旭直樂。
要是開店的話,那廚房裡不得擺一排空氣炸鍋啊。
師文清很喜歡林旭做的掛霜花生,她剛開始用快子夾,後來嫌不過癮,直接拿著勺子從盤子裡舀。
二姨韓淑蘭說道:
“少吃點花生,吃多了上火……以前也沒見你這麼饞甜食啊,最近這是咋了?”
師文清說道:
“我也不知道,可能是最近休產假在家閒的了,看到啥甜食都想吃,我還擔心是糖
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