第543章 美味卷涼皮,開胃又美味!這才是抄網的正確用法!
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張沒拌的涼皮和麵皮。
沉佳悅好奇的問道:
“剩下的涼皮怎麼辦?下午都涼透了,沒法涼拌吧?”
林旭說道:
“不能涼拌就做成炒涼皮,這算是北方版的炒河粉,口感相對來說也更符合北方人的口味。”
沉佳悅眯了眯眼,看來今天真得好好鍛鍊一下了。
否則吃不下美味的炒涼皮,豈不是很遺憾?
她三兩口將碗中的涼皮吃完,又盛了點米飯,往米飯中淋兩勺紅煨肘子中的湯汁,攪拌一下,讓油脂將米粒完全包裹起來。
這才就著手撕包菜大口大口繼續吃第二輪午飯。
當米飯入口後,這丫頭心裡忍不住歡呼一聲。
哇卡卡,老爸說得沒錯,還得是肘子肉吃著香,不光肉,連湯汁拌米飯也非常美味過癮。
林旭把米飯吃完,看著林老太太問道:
“奶奶,你幾位有什麼想吃的沒?有的話趁著這兩天不忙,咱都做出來嚐嚐,權當是嚐個鮮。”
一聽這話,林老太太跟陳老太太和沉老太太對視一眼,對林旭說道:
“小旭有時間給我們蒸點窩窩頭吧,再蒸點菜窩窩,我們年輕時候吃不起白麵饅頭,每天都是粗糧窩頭,一段時間不吃,還怪想得慌。”
一聽這話,林旭便說道:
“行啊,下午我看看家裡的雜糧面夠不夠,夠的話先蒸點窩窩頭,至於菜窩窩……”
他剛說明天抽空去買點菜,林紅旗突然說道:
“後山的山谷裡溫度高,說不定野菜已經發出來了,正好後山的步道修好還沒去過呢,回頭去看看吧,看能不能挖點野菜。”
吃菜窩窩自然得野菜才夠味,這其實也是幾十年前的真實寫照。
韓淑珍也挺喜歡野菜,她好奇的問道:
“裡面有野菜嗎?”
“有的,去年還沒開春,我們就從裡面挖了不少薺菜、婆婆丁之類亂七八糟的野菜,可算過足了吃野菜的癮。”
韓淑珍一聽,衝沉國富說道:
“明天帶上鏟子籃子,一塊兒挖野菜吧,順便看看後山修建的情況。”
“行,明天吃了早飯咱就出發。”
龍首峰另一側的山谷挺寬敞,中間還有一條河,景區水庫的水就是透過那條河流出去的。
沉國富打算進去看看,要是適合開發景區的話,再投資深入開發一下,弄個觀光小火車,讓遊客欣賞一下山谷風景。
飯後,林旭把廚房收拾一下,又將剩下的涼皮用塑膠袋裝起來,放進冰箱冷藏室。
涼皮面皮之類的食品,如果不及時吃的話,就得用袋子裝著,否則表面會脫水發乾,變得又乾又硬。
把廚房收拾妥當,林旭脫掉不方便的羽絨服,換上戶外衝鋒衣,拿著抄網、長杆、網兜以及一個塑膠桶,就跟沉國富父女倆往前方山坳中進發。
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到院門的時候,墩墩追了出來。
沒辦法,林旭只得回去又將貓包拿過來,把小傢伙裝進去,揹著它一塊兒去。
“今天能不能夠到柿子還不好說呢,這小傢伙居然還要增加負重……墩墩,今天要是摘的柿子沒你身體重,就罰你走路回來呀。”
沉佳悅用手指伸進貓包的透氣孔,給小傢伙撓著下巴。
林旭原本還覺得會白跑一趟呢,但有了沉佳悅這番話,今天應該有收穫,畢竟墩墩可是出了名的懶,能被抱著就絕不走路。
山坳離這邊挺遠,讓它走回來,小傢伙是絕對不幹的。
他們也沒開車,
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