第520章 醃茶油鴨，蒸醬油鴨，燉風乾鴨！跟鴨子打交道的一天！

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們提供人文關懷。”

“好的老闆，我會做好的。”

陳燕看著舒雲問道：

“舒寶寶你啥時候回老家？”

舒雲扒拉著碗中的米飯笑著說道：

“我不準備回去了，反正回去也就第一天熱鬧點兒，從第二天開始，長輩們就開始幫忙著張羅相親，趕場一樣，我都煩了。”

好像二十五歲以上的女孩兒回老家過年，都繞不開相親、催婚等類似的命運。

在長輩眼中，賺再多錢，有再多成就，到了適婚年齡也得結婚，哪怕隨便找個人嫁了呢，也不能單著。

一旦堅持單身，父母長輩就拿出了他們那套說辭，什麼在村裡抬不起頭了，什麼被人指指點點了。

搞得跟做了什麼大逆不道的事情一樣。

身邊幾位在京城打拼的女性，不管竇雯靜還是舒雲，亦或者曾曉琪，回老家幾乎都會遇到這種情況。

所以竇雯靜今年不回去過年了，留在京城和舒雲一塊兒管理店面。

而舒雲也準備在臘月二十以後，打包一些滷味之類的美食快遞到家裡，不準備回去連軸轉一樣相親了。

忙了一年，回老家最想做的是放鬆身心，而不是趕場子一樣相親，弄得比上班都累。

倒是陷入熱戀中的曾曉琪，這兩天驕傲得如同孔雀一樣，打算回老家好好揚眉吐氣一把。

脫單，不僅意味著有了物件，在長輩眼中，也是改邪歸正的表現，是值得誇獎和發壓歲錢鼓勵的。

陳燕說道：

“我在京城都逃不開被催婚，農村相對更傳統，催婚也就更正常了，你們再努努力，在京城買套房子不成問題。”

在京城買房雖然逃不開被催婚的命運，但至少老家的人不會見個人就給自家閨女說了。

就算找物件，也得同樣在京城有房的才行。

範圍一下子縮小很多，至少能落個清淨。

第二天上午，林旭沒去上班，而是在家擺弄老黃送來的白條鴨，準備做茶油鴨。

“這麼多鴨子？”

沉佳悅看著老黃送來的一百隻鴨子，覺得廚房裡成了鴨子的海洋。

林旭笑著說道：

“等會兒車仔來送醃鴨子的缸，你記得下樓去幫他開下門，別進不來了。”

“好的，咦，這兩大壺是茶油嗎？聞起來好香。”

茶油鴨最主要的用料就是茶油和鴨，剛剛老黃一趟送了過來，順帶著還給了幾隻宰殺過的大肥鵝。

林旭現在正忙著清理鴨子。

這些鴨子雖然都是宰殺好的，但腹腔裡多少會有淤血和殘留的淋巴組織，需要全部清理乾淨。

另外鴨毛以及鴨蹼表面的皮膜也沒撕乾淨，得挨個兒收拾一遍。

等會兒全洗淨了，抹上食鹽，再找地方用石板壓著。

家裡石板不好找，但槓鈴片倒多得是，沉國富閒著沒事買了一些健身裝置送過來，那些沉甸甸的槓鈴片正好可以當石板用。

嗯，這也算解鎖了健身器材的正確用法。

正忙著，沉國富突然打來了電話：

“小旭，你跟悅悅咋沒來店裡啊？”

“今天我準備在家做茶油鴨，這會兒鴨子剛送來。”

沉國富一聽這話，當即說道：

“那我跟你岳母現在就去幫忙。”

說完，那邊就掛了電話。

林旭苦笑一聲，這有什麼好幫忙的？

岳父不會是想吃肉，所以才故意打著幫忙的旗號來家裡吧？

不過等會兒用槓鈴片壓鴨子的時候，可以讓岳父搭把手。

鴨子需要找地方壓兩天，林旭原本打算去樓上弄張木