第498章 醬油肉真是百搭食材啊！落戶審批透過，林旭三臉懵逼！

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沈國富笑著坐下來，接過林旭遞來的稀飯說道：

“我小時候想吃頓烙餅都不容易，那會兒你奶奶蒸一些雜糧饅頭，掰開，裡面抹點豬油和粗鹽，趁熱搓一下，等豬油化開就咬一大口，那已經是最大的享受了。”

陳燕捧著碗裡的粥小小的抿了一口，這才拿起烙餅準備吃：

“過去我媽說過，當年家裡全衚衕最窮，過年人家放鞭炮，咱家買不起，就拿著打陀螺的鞭子在院子裡抽幾下，有個響就算是過年了。”

沈國富夾著一片醬油肉配著豆腐皮送進嘴裡，邊咀嚼邊說道：

“過年嘛，有個響就知道了，那麼多人家放鞭炮，老天爺哪能分得清誰家放炮誰家糊弄他啊……咦，這醬油肉跟腐竹配在一起吃著還不錯啊，好吃，第一次發現還能這麼搭配，這菜吃著過癮。”

韓淑珍白了他一眼：

“只要有肉，在你眼中就沒難吃的東西吧？”

“那也不是，我在西南跑業務時候遇到過吃臭肉的，我就受不了，味道肯定不錯，但我過不去心裡那道坎。”

年輕時候沈國富也是走南闖北，各地的美食都有見聞。

他吃不得臭肉，但對牛癟湯倒是不抗拒，臭豆腐能一氣兒吃到飽，但臭冬瓜和臭莧菜就不怎麼感冒了。

林旭說道：

“今天家裡食材不全，泡腐竹也來不及，其實能配著醬油肉蒸的菜挺多的。”

基本上，所有能配著鹹肉蒸著吃的菜品，也能用醬油肉蒸著吃，比如煙筍絲、蘿蔔纓、梅乾菜、豆腐、腐竹、鱖魚、雞蛋、鱸魚、芋頭等等。

而且這種肉既能當菜又能當調味品，比一般的菜品做起來還省事不少。

沈佳悅聽得一臉震驚：

“居然能做這麼多吃的啊？旭寶你能不能都做出來嚐嚐，感覺都好好吃。”

怎麼都沒想到，光能用醬油肉蒸的菜品居然就有這麼一長串，這要再加上燉煮煎炒什麼的，那豈不是更多了嘛？

林旭說道：

“沒問題，只要你想吃咱就做，反正挺省事兒的。”

簡單好吃又省事兒，這沒理由拒絕啊。

林旭夾了一筷子白菜和醬油肉，肉的油脂完全被白菜吸收，導致肉吃著又香又美味，還沒任何油膩感，而白菜則如同燉肉一樣，鮮美可口。

白菜裡沒放任何調味品，但吸收了醬油肉的料汁後，白菜特有的鮮甜反而被激發了出來，吃著確實跟炒和燉的大白菜有所不同。

吃完早飯，沈國富和韓淑珍去上班，陳燕去公司盯今天的拍攝進度，林旭把廚房收拾一下，也抱起墩墩，和沈佳悅一塊兒去店裡。

新的一天開始了。

年關臨近，街上也多了新年的氣息，迎春街兩旁，街道辦的人正在忙著掛燈籠。

雖然這會兒還不到臘月十五，但過了臘八就是年，早點掛上，早點讓附近的人感受到節日的氣氛。

把車停好，林旭抱著墩墩下車，剛走進店門，就碰到吃完早飯下樓的舒雲、曾曉琪和竇雯靜。

“老闆，楓哥去尚叔包地的村委會溝通了，對方先是很囂張，等楓哥亮明身份就開始套關係，說了一堆尚叔的壞話。”

聽了竇雯靜的話，林旭問道：

“楓哥有什麼建議沒？”

“他的建議是不搭理對方，反正年後尚叔也不在那兒了，不過他覺得你不會答應，所以便打算跟任警官合作一把，看能不能找到什麼黑材料。”

林旭想了想說道：

“讓楓哥查一下試試，不行就算了，倒不是咱怕事兒，主要是這種事情有可能牽扯挺多，咱沒必要蹚這種渾水。”

京郊農村，有很多手眼通天的人物。