第435章 沈國富:這就是快樂加倍的感覺嗎?愛了愛了!
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擺好端到外面,一群人頓時被這香味和賣相給吸引住了。
“聞起來就香。”
“這色澤金黃金黃的,看著就美味。”
“別看了,趕緊吃吧,鍋燒肘子得趁熱吃。”
林旭笑著催了一聲,隨即拿起一個荷葉餅,往裡面抹了點甜麵醬,塞兩片肘子肉,再夾幾根蔥絲。
捧著荷葉餅咬一口。
荷葉餅的喧軟、麵糊的香酥、肘子的軟爛、蔥絲的爽脆和甜麵醬的香味,全都混合在了一起。
“又香又酥,真是美味!”
“尤其是肘子皮,炸得酥香,入口軟爛。”
“蘸著椒鹽也好吃,太美味了。”
“這大口吃著,可比烤鴨過癮。”
剛剛說嘗兩口就完事兒的沈國富,先夾起一塊肘子肉蘸著椒鹽嚐了一口,香酥的口感讓他覺得,別說被老婆收拾了,哪怕挨頓打都值。
吃完蘸椒鹽的再用荷葉餅抹上甜麵醬夾著吃,味道也依然非常棒。
他邊吃邊說道:
“幾年前去泰山旅遊,嘗過那裡的鍋燒肘子,覺得超級好吃,沒想到小旭做的味道居然更好,太香了!”
崔清遠這會兒也放下了教授的架子,大口吃著:
“這種香酥的口感真是美味,吃起來咔嚓咔嚓,整個人都跟著愉悅起來……樂樂你別搶,不禮貌。”
耿樂樂甩了甩她的蘑菇頭:
“倉廩足而知禮儀……我還沒吃飽呢,不懂禮貌不是很正常嘛。”
曾曉琪原本想讓林旭在電視臺做一次呢,但想想需要好幾個小時,便沒有開口,電視臺那邊,還是做點簡單的小炒吧。
她沒開口,誰知林旭先提了出來:
“曉琪姐,你回頭跟立山先生策劃一下,等進了臘月,食味人間開始做年夜飯系列菜,到時候這道鍋燒肘子也做一下,讓觀眾們都跟著學一下。”
這些年隨著生活的富足,越來越多的人選擇去飯店吃年夜飯。
雖然這樣挺省時省力,但總覺得少了幾分年味。
相對來說,還是一大家子動手做年夜飯比較有感覺,這種熱熱鬧鬧的氛圍,才是過年的真正意義。
曾曉琪眼前一亮:
“好啊好啊,從臘月初一開始的話,到除夕正好差不多三十道菜品,這一大桌子菜,絕對非常豐盛!”
想想那麼一大桌子菜,她就饞得慌。
唯一可惜的就是沒法減肥了,說不定回老家過年時會被老家的人取笑呢。
男朋友沒有找到,倒是把自己喂胖了……
曾曉琪啊曾曉琪,你可一定要管住嘴邁開腿,做好身材管理,千萬不能再墮落下去了啊!
正想著,旁邊的陳燕用手肘碰了她一下:
“咋不吃了曾主任?下午偷偷吃東西了?這戰鬥力可不是你的風格啊。”
曾曉琪張了張嘴。
剛說要減肥控制體重,但看到大家吃的滿嘴流油的樣子,減肥什麼的就……就從明天開始吧。
今天再放縱最後一次!
她拿著荷葉餅,夾著香酥的肘子繼續吃了起來。
林旭吃了幾口就去了廚房,鍋裡還有肘子呢,不能忘了。
另外冷庫裡還剩一塊和牛,原本打算給老丈人做成韃靼牛肉的,但他現在吃肘子吃得那麼滿嘴流油,還是別忙活了。
這麼熟肉加生肉的,哪怕鋼鐵腸胃也受不了。
不過那塊和牛也不能繼續放著了,得趕緊想辦法吃掉,不然再這麼下去,就失去了和牛鮮嫩的精髓。
他想了想,趁著炸肘子的間歇,把那塊和牛拿出來。
先給墩墩切了一小塊,讓小傢伙也嘗一下名貴
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