第055章 通用水煮技法!你會做料油嗎?
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架在灶上。
往鍋裡放油的時候,他看著林旭問道:
“有料油嗎這個加料油比較香。”
料油
撓兒的一下小味兒就上來了那個料油嗎
林旭輕輕搖了搖頭:
“沒有……”
高大爺一聽,往鍋里加了大半勺菜籽油,接著又加了小半勺豬油。
“可以熬點兒的,料油的用處比較廣泛,而且做法也簡單,你會熬吧”
我……
我要說不會,您會不會降低對我的期望值
林旭一邊默默從積分商城用四萬積分兌換到了合格級通用料油的烹飪技法,一邊笑著說道:
“會,就是有些生疏。”
“沒事,下午你熬的時候我看著點,只要掌握住那幾個要點,料油很簡單的。”
鍋裡的油燒熱後。
高大爺端著鍋湊到盆的旁邊,用勺子舀著鍋裡的熱油潑到了盆裡的刀口辣椒和蒜末上。
頓時,一股麻辣中夾雜著蒜香的味道便從鍋裡升騰而起。
林旭將這段畫面拍下來發到了群裡。
突然發現潘達退群了。
而自家的沈同學,則正和吳可欣陳燕等人交流著護膚知識。
這……
這不是幫潘達脫單的群嗎
吳可欣咋進來了
這是讓她出主意自我攻略嗎
“哇!看起來好誘人!”
“今天中午我想吃這個,可以嗎旭寶”
“總算知道為什麼大家都喊妹夫為大魔王了,這確實有夠氣人的。”
“店裡又要上新品了嗎林老闆看起來好辣啊。”
“林老闆,你能不能體諒一下在高鐵上吃盒飯的勞苦大眾這讓我怎麼吃得下去嘛!”
“……”
由於吳可欣也在。
所以林旭沒有多問,而是向大家聊起了這道菜:
“這是今天中午的員工餐,這道菜暫時不上新,想吃的話還得再等等。”
員工餐
這待遇也太好了吧
媽媽,我想去林記美食當洗碗工!
這會兒已經十點五十了。
林旭沒有跟他們多聊。
放下手機便開始給沈佳悅打包今天的午飯。
一大碗米飯,一份水煮肉片,再來一份豉汁鳳爪和一碗紫菜蛋花湯,打包之後放在收銀臺那邊等跑腿小哥來取。
“開始吃飯!”
林記美食的午飯開始了。
林旭夾了一片裡脊肉嚐了嚐。
嗯,入口嫩滑,還帶著濃濃的麻辣味兒,比學校食堂做的美味多了。
而且沒有花椒以及豆瓣醬的料渣,吃起來真的好爽。
“這個水煮肉做得真好吃,湯也很美味。”
車仔往自己碗裡舀了兩勺帶著紅油的湯。
紅潤的湯汁包裹著米粒。
吃進嘴裡。
又香又辣又下飯。
“老闆咱店裡上不上這道菜”
車仔好奇的問道。
要是上這道菜,以後就可以經常吃了。
要是不上,那下次不定什麼時候才能吃到呢。
林旭扒拉一口米飯說道:
“這種需要單鍋製作的菜咱都沒法上,等後廚人手不緊張時候再說吧……你們要是想吃了提前跟我說,我給你們做。”
雖然沒法在店裡上新,但自己人吃還是沒問題的。
甚至還可以變著花樣吃。
高鐵上。
潘達在衛生間洗了把臉。
準備忘掉這份還未開始萌芽的感情。
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