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「方寸酒店。」郭麗倩不暇思索的脫口而出:「這是一家新的酒店,而且剛剛獲得過星菁獎,這是我們國內酒店業最高的獎項了。入股不是我和錦繡大酒店簽署了常年包房合同,我甚至都會住到那裡去。」

布拉德利現在絕對是要討好郭麗倩的:「如您所願,郭女士,那麼今天我們就在那裡用餐吧。」

「好的,布拉德利先生。」

所以郭麗倩帶著布拉德利來到了方寸酒店。

很明顯,當走進方寸酒店的第一刻,布拉德利就能夠感受到了明顯的不同。

「郭女士,您好。」

一走進酒店,立刻有一個男人迎了上來。

「馬總,你好。」郭麗倩禮貌的和他握了一下手,接著給布拉德利介紹了一下:

「這是方寸酒店的馬一冰馬總,這位是美國jp馬瑞佳公司的總裁蒂姆·布拉德利先生。」

馬一冰同樣又能夠一口流利的英語說道:

「歡迎來到雲東,歡迎來到方寸酒店,布拉德利先生。郭女士,還是原來的位置嗎?」

「不,今天我想請布拉德利先生品嘗一下這裡的特色菜。」

「好的,郭女士,請跟我來。」

這一刻,布拉德利感受到了郭麗倩在這家酒店裡的特殊地位。

這裡有專設的雙人包廂,裝潢的並不是多麼的奢華,但當你一走進去卻覺得特別的舒服。

似乎整個人的心情都因此而開朗了。

啊,如果不是因為自己和朱晉巖要合作的話,自己也應該住進這家酒店。

布拉德利的心裡是這麼想的。

菜餚是馬一冰親自安排的。

一道主菜端了上來,是馬一冰親自監督服務員端上來的。

這是一個不大的罈子。

裡面裝的是什麼?

為什麼要用罈子來裝?

布拉德利百思不得其解。

「這是著名的佛跳牆,布拉德利先生,這道菜,是專門為貴賓準備的。」

馬一冰是這麼介紹的:「之所以說它名貴,因為即便有錢,如果你不提前預定的話,你也是吃不到的,因為光是烹飪過程就需要十幾個小時。」

布拉德利聽傻了。

什麼樣的菜餚烹飪過程就需要十幾個小時?

「佛跳牆的名氣很大,他曾經被用來接待過西哈努克親王、美國總統里根、英國女王伊莉莎白等國家元首。」

馬一冰一開口就讓布拉德利嚇了一跳,可是這還遠遠沒有結束:

「製作這道美食,工序十分繁瑣。佛跳牆的原料有十幾種之多,鮑魚、海參、魚唇、氂牛皮膠、杏鮑菇、蹄筋、花菇、墨魚、瑤柱、鵪鶉蛋等等。要充分體現每一種食材的口味和特點需要先將這十幾種食材分別獨立製作成一道菜,再匯聚到一起,加入高湯和紹興酒,文火煨制十幾個小時以上,這種味道才能真正達到醇厚的特點。」

「我的天吶。」布拉德利忍不住驚呼了一聲。

為了製作一道菜居然那麼費勁?

「我在一個星期前就讓馬總幫我準備佛跳牆了,因為我還是在一年前吃過,現在忽然饞了。」郭麗倩微笑著說道:

「這道菜有很多的傳說,其中最著名的一個就是,一群乞丐每天提著陶缽瓦罐四處討飯,把討來的各種殘羹剩菜倒在一起燒煮,熱氣騰騰,香味四溢。和尚聞了,禁不住香味引誘,跳牆而出,大快朵頤。還有兩句詩是這麼說的,『醞啟葷香飄四鄰,佛聞棄禪跳牆來。』」

「其實這只是民間傳說而已。」馬一冰很快介面說道:

「這道菜的真正來歷是,佛跳牆原名『福壽全』,光緒二十五年,也就是1899年,福x

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