第262章 大廚竹西之煩惱

請關閉瀏覽器的閱讀/暢讀/小說模式並且關閉廣告遮蔽過濾功能，避免出現內容無法顯示或者段落錯亂。

下午七點，沈周準時關閉書店大門，看了看依舊燈火通明的秋露街，他不禁有些疑問：秋露中學的學生晚上九點五十晚修才結束，這個時間已經很晚了，基本上就是放了學直接回家，誰還會買東西，直接關店回家多好。

不過轉念一想，沈周就明白了，開著店門並不一定非要做生意，只是店家還沒有到休息的時間而已。

和他們不同的是，沈周不認為坐在店裡算是休息，只能說是划水摸魚，真正能休息的地方還是在家裡。

還有一點值得一提的是沈周打算把營業時間稍作調整，畢竟也已經到了冬天，學生和其他顧客的生活作息時間不一定改變，但一些生活習慣可能會有所改變，比如像現在就沒多人願意出來遛彎兒，因為太冷。

而秋露中學的學生們六點半左右就已經全部回學校晚讀了，沈周覺得他沒必要每天在書店乾坐到七點才回家，或許可以提前一些。

這件事已經箭在弦上了，等到時機成熟便可實施。

一路無話，到了小區快遞驛站，沈周想起要幫竹西拿快遞，聽她說這是雙十二買的一些零食和幾個零碎的小東西。

雙十一結束一個月又是雙十二，兩個購物節把兩個月工資榨乾淨，真是太恐怖了。

還好竹西比較理智，經過雙十一之後，就對這類購物節提不起太大興趣了。雖然說自古套路得人心，可套路太多太複雜，就成了圈套，容易把錢包掏空。

帶著一堆快遞，沈周呼哧帶喘地回了家。

竹西今天回來得早，她經歷了數次失敗之後，還是沒有選擇放棄，而是持之以恆地繼續學習做菜。

效果也很明顯，沈周近來已經吃了很多試驗品了，不得不說的是進步很大，至少不會分不清鹽和糖了。

“快遞都拿回來了，需要我幫你拆嗎？”

廚房裡，竹西不假思索地回答道：“千萬不要，我自己拆！”

“買的又不是什麼見不得人的東西，為什麼每次都不讓我幫你？”沈周不是很理解，他平時幫竹西撕包裝袋，擰瓶蓋都是隨手的事，唯獨拆快遞他是怎麼都幫不上忙。

竹西轉頭看著他，表情很認真：“這就和你解我的內衣是一樣的，明明知道里面是什麼，還是很激動，我拆快遞就是這個心情。”

“……好吧，那你自己拆吧。”被她這麼一比喻，沈周恍然大悟，原來女生拆快遞的時候是這樣的心情，那確實是很興奮的，“菜做的怎麼樣了？”

竹西端起手邊的碗，輕輕嘆息道：“打雞蛋液的功力越來越深厚了，可惜每次都會糊鍋。”

她正在學習西紅柿炒蛋，只可惜經過昨天和今天的學習，她還是沒能做出一道色香味俱全的成品菜。

沈周看著垃圾桶裡黑糊糊的廢料有點心疼，雖然雞蛋也是從老媽家裡拿的，可這也都是錢啊，不能浪費！

“這樣吧，你看我做一次，同時我會給你講解步驟和小細節。”

“好吧……”竹西一直都是自立自強的，之前沈周也這樣說過，不過她還是很倔強地拒絕了，今天或許也是心疼那些浪費掉的食材，才肯讓沈周教她的。

話不多說，沈周把手洗乾淨，所有的食材竹西都已經準備好了，可以直接下鍋。

“首先第一步，製作西紅柿炒雞蛋一般都是先炒雞蛋，這一步是很快的，炒的時間太久，雞蛋就老了，不好吃，所以火候和時間很重要。另外就是炒雞蛋的時候一定要多放油，要不然很容易糊鍋的。”

沈周講解著，竹西就很認真的記下來，當她聽到要多放油的時候才恍然大悟，原來她一直都失敗在這一步。

“雞蛋不能炒的太碎，就像這種差不多能一口吃下的大小就可以了，差不多三四十秒就可以了。”