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炸白腰子、酒煎羊二牲醋腦子、汁清雜胡魚、肚兒辣羹、酒炊淮白魚之類。

再來一份灌漿饅頭、鵝鴨包子,軟羊、羊雜碎……差不多夠了!”

酒店老闆臉綠綠的,求饒似的望向趙興,張用瞧熱鬧似的在一邊拍著大腿,李之儀忍笑不住,歪過臉去。趙興掐了一下廖小小,開口問店老闆:“你這小店都有什麼拿手菜餚?”

老闆做了個肥喏,答:“金絲鴨蛋、魚龍香稻、白蓮藕,此外還有蓴案、菰菜、蛤牙、毛蟹等,另百多種本地風味,別具菜餚。如炸荷花、蓮子羹、鱗作鯽魚、蒲白黃鱔湯等,也都是上好名菜。客官來一份?”

“一份”是宋朝出現的詞,這個量詞已經出現在很多方面,宋人沒有“一個”的說法,一般說“一份”。比如宋人口語把“山那邊一個月亮爬出來”,叫做“山那邊一份月亮爬出來”。用在餐飲上,“一份”意味著“十個銅板”。

路邊餐館能做什麼?那種隨意“來一份”餐飲的情節只出現在小說裡,現實中,靠煤炭或者柴草做飯的路邊小飯館,只有預先製備好的菜餚。在沒有冰箱的時代,這些菜餚往往不新鮮。

“來一份,各樣來一份!”趙興爽快的回答老闆:“就按你報的菜名,每樣來一份。若有多餘,也送點到我們旁邊的席位上,全我付錢。把你備好的菜全上來,我們那夥人,每個桌子上放滿。”

“好嘞”,老闆回答的很快。他剛要走,趙興趕忙把他又叫回來,問:“我記得密州有一種時令水果……對了,叫黑桃。你這裡有黑桃賣嗎?”

老闆猶豫了一下,回答:“本地倒是有這種水果,不過那都是村中野婦賣的野果,不值幾個錢,客官想要,小老兒替你去尋來。”

廖小小在趙興懷裡發嗲:“野果有什麼吃頭?”

難道宋代黑桃還沒有成為一種時髦水果?

趙興可是記得密州黑桃的赫赫大名,這種在密州山溝裡偶然發現的野生水果,甜度在14%以上,其中含的一些稀土元素,據說有治癌效果——當然,這都是商人吹出來的,不知可信否。

“一般的桃肉有紅有白,獨這種黑桃的果肉是黑色的,它汁液多,味濃甜,別處吃不到”,趙興一邊阻止廖小小的吵鬧,一邊解釋。

“哦?”在座幾人齊聲驚歎,有點渴望。

門外一名軍官神神秘秘的走進來,邊走邊左右打量,看趙興這邊說話興致正高,他走到張用身邊,拉拉張用的袖子,低聲說了幾句,張用一驚,連問:“真的,拿來我看看?”

張用的大嗓門驚動了其餘的人,當眾人目光轉向那裡時,剛才那名軍官扭扭捏捏將手伸進懷中,摸索半天,掏出而來一塊石頭,說:“這,就這東西。”

趙興現在最不願意見到的就是石頭,他撿起一個盤子,向對方扔過去:“混蛋,我剛收拾好心情,準備來頓美食,你又給我拿石頭出來,這幾日,我見得石頭還少嗎?”

“不是的,大人,這石頭和密州石不一樣的,軍中有識者說,這石頭可制迷魂藥”,那軍官申辯道。

軍官的聲音太大,酒店客人的目光都向這裡撇來,趙興把袖子一甩,借袖子的遮蓋,把那塊石頭捏在手中,大聲說:“蠢材,開什麼玩笑,退下!”

那名軍官領會了趙興眼色,連忙弓身跪下。趙興趁人不備,將石頭塞進懷裡,他心裡充滿期待——傳說中的迷魂藥竟然能如此揭開神秘面紗,它會是什麼?

趙興在袖子裡摸索了半天,感覺手中的石頭有點軟,手稍一使勁,都能搓下一點粉末,他有點好奇,正想找個隱秘的地方看一看手中的石頭,沒想到客人當中一個走訪郎中模樣的人仰天大笑起來:“笑死我也,他說的不會是密州寒水石吧,哈哈哈哈哈,這玩意能做迷魂藥,世人都知道——至少

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