第一百六十一章 要想富，先修路

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是一回事，環境也是一回事，保管老闆你這錢花得值當。”

想想前天因為人多，只能在大廳擠著，合同差點都沒有談下來，唐谷夢的回答，讓客人更是滿意。

“行，下次就來你們家，記得提前準備好。”

“放心”，送走了客人，唐谷夢迴頭，又接待起了其他人。

這些客人裡面大部分都是以前萃玉軒的常客，吃過了萃玉軒的菜品之後，就很少去萃玉軒了，隔了兩天，回來品嚐新菜品，清一色的誇讚，讓唐谷夢笑得跟開了花兒似的。

隔壁的萃玉軒，三天打折活動之後，又是三天的活動，只不過不是五折了，而且六折。

這麼一手過後，唐谷夢也明白了，對方是擺明了要打擂臺。

“咱們怎麼接招？”方谷城對於對方的無恥行徑有些忍不了了。

唐谷夢倒是沒急：“對方拿價格說話，無非就是想著讓我們認輸，若我們真是把一家子的錢都壓在上面，堅持不了一個月就得關門了，但我們並沒有，所以他的招不用接。”

“不接？”

“嗯，不接，而且我們還要主動出招。”

唐谷夢整理了一下這兩天仍舊來店裡吃飯的客人資訊：“我們現在有穩定客源了，有這些客人，基本的賬面流轉能維持。”

“我們接下來就是研發新的菜品，總能吸引一些客人，到時候對方看到我們的新菜品，會有模仿的心思。”

“想要模仿，就得先嚐我們的東西，派個機靈點的盯著，確定了人員，我們就可以以這個為名頭宣傳，連隔壁飯店的人都買來吃，不就說明我們是最好的那家嗎？到時候名頭有了，還怕客人不來？”

方谷城眼前一亮，不過又想到了其他：“我們店裡回頭客也不少，到時候要抓不到那個來買糕點的人怎麼辦？”

唐谷夢一笑：“那更好辦了，只想著模仿，是超越不了原創的，有對比，客人更會明白，那家才值得光顧，自然就會回來了。”

做生意最忌諱的就是打價格戰，傷敵一千，自損八百。

唐谷夢想做老字號，就不可能自降身份，只要自己堅持的夠久，靠壓價搶客人的萃玉軒就沒了優勢，就這個態勢下去，用不了多久就會關門。

有了對策，方谷城就立刻執行，將飯店外圍的事情全部交給唐谷夢之後，自己和外公在廚房研製了起來。

如唐谷夢所料，儘管店裡的客流量比萃玉軒的要少很多，還沒有巔峰時期的三分之一多，但自家的新品總會吸引一些客人過來。

而萃玉軒始終向翠玉軒看齊，每次自家店裡新品推出不用兩週，萃玉軒的新品也會推出，品名不一樣，但是用料做法卻很相似，可味道上也有很大的差別。

日子一天天的過去，萃玉軒的活動價格從原來的五折，升至六折，慢慢的成了八折。

折扣力度的減少，客流量也在減少。

從萃玉軒裡出來的客人，基本上都進了翠玉軒的門。

崔各洋登門是在一個午後，送走了店裡的客人，店員們都趴在桌上補充能量的時候，崔各洋揹著手進了門。

身後跟著的還有幾個大漢，統一的裝束，說明這些人有些來頭。

“最近生意還行啊！”剛巧今天方留生回家了，看了一圈沒看到方留生，崔各洋找了個位置坐下，自顧自的倒了一杯茶水，極其傲慢的問了起來。

方谷城看到崔各洋就有些急躁，被唐谷夢按下去之後。一個勁兒的瞪著崔各洋。

要是在自家的場子丟了面子，傳出去得讓人笑掉大牙。

唐谷夢坐定，悠悠的問道：“不行不行，比不得崔老闆店裡人山人海的壯闊。”

一個丫頭，崔各洋是不會放在眼裡的：“方留生