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對於四合院的事,何大清現在都不怎麼過多的關注。
只要不惹到自己。他們愛怎麼鬧就怎麼鬧。
都是狗咬狗一嘴毛。誰被整了他都樂意看。
第二天,何大清早早的就到了廠裡。
從今天開始,他就要著手整頓各個後廚。
何大清的信條就是,要麼不幹,要幹就要幹好。
哪怕現在累點,忙點無所謂,只要一切進入了正軌,自己就可以輕鬆下來。
夾著筆記本,何大清先來到了一食堂。
進入後廚,就看見幫廚和雜工在那忙著洗菜,合面準備中午的飯菜。
而幾個大廚在那湊在一起抽菸,喝茶聊天。
整個後廚都亂糟糟的,甚至有的菜就直接扔在地上。
看到這裡,何大清不由得皺了皺眉頭。
一個眼尖的小雜工看到了何大清,立馬放下手中的活計。
“何主任你來了?快裡面請!”
何大清對著他點了點頭。
這個小夥子的聲音,一下讓裡面的人都看到了何大清。
頓時大家都停下手裡的動作,一個個的向著何大清問好。畢竟這是剛上任的新主任。還是專門管理他們的頂頭上司。誰不想在他面前留下一個好印象。
“何主任好!”
“何主任你來了!”
“歡迎何主任來我們一食堂。”
不得不說,雖然後廚有些髒亂,但是一食堂的氣氛相對來說還是挺不錯的。大家都比較和善。
何大清也是笑著對大家一一點頭回應。
這個時候,一食堂的班長張鐵勺也過來了。
他笑著對何大清說道:“何主任,沒想到你這麼早就過來了。趕緊裡面請。”
說完,又對著其他人喊道:“我們大家歡迎何主任來我們一食堂檢查工作。大家鼓掌歡迎!”
頓時,一食堂的所有人都熱烈的鼓起了掌聲。
對於這個張鐵勺,何大清也是服了。
一上來就搞這一套,就算自己真的有什麼意見,也不好意思說出來。
“好了,大家不用這麼客氣。以後我們就是自己人,我有時間就會來看看大家。”
“張班長,這會兒你讓大家先停一下手裡的活,耽誤大家一點時間。我有些話給大家說說。”
張鐵勺立馬說道:“行,何主任你稍等一下,我這就讓大家集合。”
這邊張鐵柱組織大家收拾東西,集合。
何大清繼續在後廚和前面餐廳到處轉了轉。把一些問題都記在了筆記本上。
不一會兒,大家就在前面的餐廳排好了隊。等待何大清說話。
這個張鐵柱不愧是部隊出來的,他讓後廚的人都排列的整整齊齊,就像是閱兵似的。
看到何大清過來,張鐵勺立馬帶頭鼓起了掌。讓場面又熱烈了幾分。
何大清用手向下壓了壓。說道:“各位同志們。看到大家這麼熱情,我心裡很高興。”
“我今天過來,就是簡單的給大家說一些事情。大家都知道,廠裡讓我來,主要就是為了提高大家的廚藝水平,讓廠裡的員工都能吃到可口的飯菜。”
“所以我決定,在提高所有人廚藝的同時,我會根據情況,在每個食堂收幾位徒弟。”
“我收徒弟的要求很簡單,不管是男是女,也不管年齡大小。以前有沒有基礎這些都不重要。”
“我只看中一點,那就是踏實勤快,能吃苦聽話。哪怕你外沒有天賦,只要能勤學苦練,我相信你一定會學有所成。”
“我這次收徒不和別人一樣,我會把我畢生所學全都傳授給他。就是為了讓我們的中餐
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