第116章 摳搜到變態的胡家人

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向欣瑤和向欣雨雖然一個快十七歲了，一個快十五歲了，可看她們嘬手指，居然毫無違和感。

吃完豬油渣，大夥又各自忙碌起來。

向欣瑤帶著母親和姐姐開始裝香腸，紀大娘和紀春花則進入廚房準備晚飯。

純粹用手裝香腸速度很慢，向欣瑤找來三個跟礦泉水蓋子差不多大的小鐵圈，把小腸的一頭從小鐵圈裡穿過來。

然後翻開小腸頭包裹住小鐵圈，左手緊緊捏住，右手開始往小腸裡塞肉條。

有了小鐵圈，裝香腸的速度快了不少。

母親和姐姐也裝得有模有樣。

年後，向欣瑤就要跟著父母回汴京，肉和香腸她都想帶一些回去。

反正過段時間她還要回來，紀家人把肉吃完了還可以再殺空間裡的野豬。

半年過去，村民們在向欣瑤的帶動下，日子比以前好過了不少。

當然，那些曾經看不起原主，欺負過原主的人家，向欣瑤並沒有給他們跟著一起過上好日子的機會。

這樣的人家在村子裡有六戶，都是之前跟胡家或者是楊大虎家好得穿一條褲子的那種。

他們羨慕嫉妒向欣瑤，但不敢招惹向欣瑤，只有眼巴巴看著別人賺錢眼紅的份。

向太傅找不到合適的事情做，也搬來一把小凳子坐在向欣瑤身邊，準備跟妻兒一起裝香腸。

向欣瑤只能又找來一個小鐵圈，親自教父親如何操作。

香腸裝完，晚飯也熟了。

吃了太多豬油渣的向欣雨和向欣瑤連晚飯都不想吃了。

這個冬天雖然還沒下過雪，但還是有點冷，豬肉也涼得快。

不管是醃臘肉，還是醃油炸的肉，都必須等豬肉徹底涼透才能醃，否則容易壞掉。

肚子不餓，向欣瑤便帶著向欣雨去醃臘肉。

向欣瑤醃臘肉也很簡單，只放鹽和一點酒，保持豬肉原有的香味。

將所有要醃的臘肉和準備油炸的肉全都均勻的塗抹上鹽和少許的酒，便放在盆中等醃製入味。

油炸儲存的肉只需第二天就可以把表面的鹽洗掉，然後切成塊狀下鍋炸。

而醃臘肉的那些肉兩天後把表面的鹽沖洗掉就可以掛起來自然風乾，一段時間後就可以拿來炒或者煮了吃。

忙到天黑，這一天的事情也基本結束，其他的事只能等到明天。

......

其實這一天殺豬的還有胡家。

胡家人向來小氣摳門，都不願意請人幫忙殺豬，就怕別人把他家的豬肉吃完了。

但現在家裡就只有他一個男人，想要把豬按翻在地，至少還得請兩個男人來幫忙，再加上他媳婦張氏，才能把豬抬上殺豬用的長桌。

雖然他家的豬不大，還不到兩百斤（瘦的），但那豬也是活蹦亂跳的，不請人還真扳不倒。

胡大山請了楊大虎和另一個跟他關係好的同村男人。

兩個男人都想著好好吃胡大山家一頓豬肉。

可胡家人摳搜到變態，張氏做飯的時候，胡大山讓張氏故意多放鹽。

反正天氣冷，飯菜也不會壞，他們家把剩下的菜放著，之後一頓加一點別的蔬菜進去中和一下就能吃。

中午吃飯吃到那能齁死人的菜，楊大虎和另外一個男人臉色比吃了翔還難看，沒吃兩口就甩袖離開了。

胡家的豬太瘦，肥肉少得可憐，板油更是薄薄的一小層，熬出來的豬油還不到紀家的五分之一那麼多。

胡大山那叫一個鬱悶。

以前向欣瑤還在他們家的時候，養的豬都是白白胖胖的。

雖然不大，但肥肉多，板油厚，熬出來的豬油能吃半年。