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示的，都是對自己的後廚十分的自信。
另外，他們還要做到，後廚一切都按照規矩，要做到十分的乾淨。
一些小動作都不能做。
顯然，九鼎食肆就是這麼自信，他們相信，自己就是能做到。
一群人出來，往後廚展示窗那邊走去。
很快，一面很大的透明的鏡子，就出現在了眼前。
正好，周庭鈺幾人也很好奇，也一起過來觀察。
“這鏡子，不怕被人打破麼？”
有人好奇的問道，雖然一般不會有人去破壞。
但就怕萬一啊。
不過這玻璃，是真的乾淨。
周庭鈺對這個還是有一些瞭解的，立刻就是笑道：“這個倒是不會。這玻璃，用的是防彈玻璃，看著挺薄的，但就算是用磚頭砸，都很難砸破。”
“哦？防彈玻璃？真的有這麼強麼？”
“有沒有不知道，不過這些玻璃確實比普通的玻璃強度要強得多。普通人是沒有辦法打破的。就是價錢有些貴，而且不好弄，咱們國內現在沒有多少廠家能生產這東西。我剛才看到這防彈玻璃的時候，還挺好奇的，他這邊裝修可是很用心了。”
“不說這個了，你們快看看，除了外面的這些服務員，每個人都戴著口罩，戴著帽子不說。裡面的廚師也都是一樣啊。”
“他們不熱麼？”
“裡面安了電風扇，應該有風。”
“有風也熱啊，你們也不看看現在都多少度了。不過我看到，他們身上還有小電風扇？”
“嗯，我聽服務員說了，這些是蘇何自己製作的。”
“這少年倒是厲害，我之前還看到他們手裡有那個小小的一個盒子一樣的東西。拿著盒子就能和其他人對話。”
“這東西高科技啊，我都沒怎麼見過。”
“我們電信用的電話，感覺都比這個麻煩。”
“這個沒法比的，電話可以全國打，甚至有條件的話，還能打到國外去。但這個，只能在一公里之內用。”
“不是，範圍比這個大。只不過好像要需要多加一點什麼東西。”
“喲，這廚師不錯。這鍋子掂的，我都怕那東西潑出來，不過我看他們都穩如泰山啊。”
“確實厲害，我家裡的婆娘也很會炒菜。但看架勢就不如。”
“這些人分工合作，各司其職，這種模式很不錯啊。”
“嗯，那邊洗碗工居然也都戴著口罩和帽子？”
“嗯，據說是為了防止頭髮和飛沫，這一點，他們說，做飯店，做食品生意的，最需要注意的就是食品安全，次要的，就是食品衛生了。”
“這一點，確實很不錯。”
“咦，她們清洗了碗筷，放到那個箱子裡去做什麼？”
“我聽說是烘乾機，另外，還有什麼紫外線消毒之類的。”
“這來一次九鼎食肆，就感覺回到家裡，吃什麼都不乾淨似的。”
“哈哈哈，這話你回去可別說，要不然，我怕嫂子要你跪搓衣板啊。”
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“說的好像嫂子能饒得了你似的。”
“不錯不錯。我覺得，以後魔都的飯店，要是都能用這個標準就好了。”
“別，我怕魔都的飯店都要關掉了。”
“別人能做到，他們為什麼不能做到。”
“您也別這麼說，能這麼要求自己的，確實很少。”
“只是不知道他們能堅持多久？”
“這一點，應該不用擔心吧？您看看，他們的後廚展示在這呢。每天來這裡吃飯的客人都能
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