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那農莊真的很外行。”
駱先生轉頭,伸著拳頭撞了撞他的肩膀,說道:“得了,你那農莊就別說了。你本來也不是專門做農莊的,我不是說你,你那邊談事情可以,但吃飯什麼的,就算了。”
周庭鈺不是不知道,但他又不太懂這個,就算是那廚師,都是花了大價錢請的。
他以前不覺得怎麼樣,但今天看了人家這專業的飯店怎麼弄的,他就知道自己的缺陷了。
“行了,你也別說我了。我這邊有些想法,如果成功了,以後你再來,肯定享受的多了。”
周庭鈺的話,讓駱先生一愣,追問道:“怎麼的?你這邊打算升級?去哪裡請人?”
說到這裡,駱先生一愣,想到了一個想法:“你不會是想請蘇何去幫你弄這個吧?”
周庭鈺被駱先生說中了心思,也有些奇怪:“我表現的這麼明顯?”
駱先生哈哈大笑,連連擺手:“倒也沒有,我就是說到這裡,突然聯想到的。所以,你是真的打算請人家幫忙?”
說到請蘇何幫忙,駱先生突然覺得,周庭鈺的這個想法,還是很有搞頭的。
“術業有專攻,你請人幫你忙,我覺得可行。只是……”
“只是什麼?”
“只是,人家這飯店做的好好地,你怎麼讓人去幫你弄那個?勞心勞力的,人家能得到什麼?”
周庭鈺信心滿滿:“那你就不用擔心了,我都想好了。我沒來之前,前些天就想到了,你等著我那邊升級改造,之後請你去住幾天。”
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農莊除了談事情,其實也是可以住的。
只是農莊那邊的住宿不是那麼好,加上吃飯方面也不是特別好,所以他們大部分人都是辦完了事情,就直接回去了。
駱先生點點頭,滿懷期待:“那行,我就等著你邀請了。對了,是免費的吧?”
“您還缺這點錢?放心,是免費試用。”
九鼎食肆魔都總店的開張,自然是很成功的。
就算是大院的幾位,也都見識到了這裡的藥膳粥的昂貴。
其他的菜色,也沒有一個是便宜的。
但等他們品嚐過後,不管是點心,還是藥膳粥,還是其他的菜色,都十分的美味。
而且裡面使用的一些原材料,確實很珍貴。
“這麼看來,也是物有所值。就是真的太貴了一些。”
“這也是沒辦法的事情,人家使用的東西也貴。我計算了一下,其實價效比還是很不錯的。”
“哦?怎麼說?”
“首先,這些東西確實比較貴,另外,廚師的手藝,這是人工的費用。咱們國內暫時還沒有這個說法,但我看過外國的一些文獻裡,裡面就有人工費用。”
“你說的也是,其實也不是國內不講這個,這事沒有一個明確的說法。但人工費用其實是真實存在的。比如,一些各方面的大師製作的東西,就會更加珍貴一些。放在廚師行業,也是一樣的。”
“嗯,另外,他們還有配套的一些服務。比如說這個藥膳粥,還送一份小菜。這個小菜,我也嚐了,味道特別不錯。”
“我還聽說,他們九鼎食肆裡,有一個永遠不熄火的老湯?”
“說起這個,我們要不然,去那邊看看?聽說九鼎食肆的後廚是透明的。所有來這裡用餐的顧客,都可以透過一面大鏡子,看到裡面忙碌的廚師,以及幫廚的人?”
“還有這樣的事情?走走走,我們一起去看看。”
後廚展示,很多的飯店都不敢做的。
因為後廚是真的很髒,敢這麼展
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