第577章 豆腐菜，上清豆腐，貂蟬豆腐，讓你搬起石頭砸自己的腳

請關閉瀏覽器的閱讀/暢讀/小說模式並且關閉廣告遮蔽過濾功能，避免出現內容無法顯示或者段落錯亂。

費油，不過做宴席，這點油就不算什麼了。

還有那下水，大腸，很多人是不吃的。

但碧水市這邊的人，就喜歡吃。

用醋燜一燜，味道好極了。

這東西，反正宴席到時候要殺豬，下水還是不少的。

李建明憑良心講，這些菜色真的很不錯，絕對是高水準的。

妻子那挑刺，完全是不喜歡老六回來。

他是家中長子，妻子總感覺，家裡的東西，大部分都是自家該得的。

其他兄弟姐妹平時在家裡，也沒法說。

憑什麼老六消失了好多年，回來就要分一杯羹？

很快，就有不一樣的菜色上來了。

首先是四喜丸子，碧水市人其實很少吃丸子，所以見到四喜丸子，還有些吃驚。

李老爺子別看年紀大了，也愛吃豆腐菜，那只是他自己愛吃。

李老爺子這一口牙還算是不錯，這四喜丸子他也夾了一個，吃著很不錯。

裡面的湯汁蔓延出來，讓他有一種吃早上那個灌湯包的感覺。

李建明見妻子還要說話，剛想說話，他兒子就先說道：“好好吃的丸子，媽。你要是不吃，就給我吃吧，我吃不夠。”

李建明見自己的妻子立刻就是臉色漲紅，沒辦法再挑剔了。

兒子都說愛吃了，她還怎麼挑剔？

之後的幾道菜色，都很有特色，味道相當不錯。

如果不是刻意的挑刺，大鍋菜做的和小鍋一樣的精緻，沒什麼好挑剔的。

緊接著的，就是一道重頭菜了。

汪琴端著一個盤子過來，對老爺子說道：“這是我們的一盤重頭菜，上清豆腐。”

豆腐菜，想要做好不是那麼容易的。

但豆腐菜真的是百搭，幾乎怎麼做都好吃。

但要真的想要做的精緻好看，味道還要好，那是真不容易。

J省是道教的起源地，很多的道教經典，不是在J省萌芽的，就是在J省完成的。

天師道就在J省，鼎鼎大名的豆腐宴，也是J省很出名的一道菜。

據說那個色批皇帝，幾度下江南的時候，也是吃過這個豆腐宴，並且大加讚歎的。

不過民間傳說而已，可信度也就那樣。

因為各地的美食，都扯了這位色批皇帝。

李老爺子也沒想到，今天的菜色裡，居然有一道上清豆腐。

他看著那豆腐，就覺得食指大動。

李老爺子忍不住的說道：“這道上清豆腐可不得了，具有白、嫩、香、滑，細嫩香滑、沁人心脾的特色。不僅是味美的食品，它還具有養生保健的作用。”

李老爺子對這道菜瞭如指掌，應該是吃過很多次。

他們的保健醫生平時都推薦營養選單，豆腐菜算是比較營養的。

主要還是怕他們葷素搭配不均勻，還有一些什麼糖尿病三高之類的。

所以平時，保健醫生都會讓他們這個不讓吃，那個不許的。

這豆腐就很少被禁止的。

“吃吧，大家都吃。”

有中醫書籍記載，上清豆腐，味甘性涼，入脾胃大腸經，具有益氣和中、生津解毒的功效，可用於赤眼、消渴、休痢等症，並解硫磺、燒酒之毒。

本小章還未完，請點選下一頁繼續閱讀後面精彩內容！

</div>

一群人吃著，覺得這味道確實十分不錯的。

這道菜，顯然贏得了大家的喜歡。

這是六爺爺第一次做這道菜，顯然老將出馬，一個頂倆。

第一次做，嗯，在公眾面前做這道菜，就取得了成功。