我靠美食在逃生綜藝爆紅 第151節
月七兮提示您:看後求收藏(我靠美食在逃生綜藝爆紅 第151節,我靠美食在逃生綜藝爆紅,月七兮,層繁體小說),接著再看更方便。
請關閉瀏覽器的閱讀/暢讀/小說模式並且關閉廣告遮蔽過濾功能,避免出現內容無法顯示或者段落錯亂。
味。
至於第三道菜,完全不捨得吃,實在太好看了,周圍是紅色和青色的辣椒絲,中間則是梅花,因為勾芡的緣故,所以感覺梅花似乎要從盤子飛出來一般。
嘗上一口,豆腐軟嫩無比,又十分清爽。尤其在吃完豬蹄再吃一口這個豆腐,那更是整個人都有種被昇華了的感覺。
除了第一桌客人,另外兩桌也是吃的頭都抬不起來。
夏慕這邊做好晚飯之後,讓大家先吃,其實後廚材料都是滿的,大家中午賣完面也可以回家休息,但眾人就是覺得想留下來,再好好練習,對得起夏慕的看重,也對得起這份工資。
大家都是不厭其煩地熬豬油、蔥油還有油辣子等食材。目前廚房儲備了不少,聽到夏慕說吃完飯了再忙,大家這才停下手中的活。
每人盛了一碗飯,然後夾了一個豬蹄,豬蹄被夏慕一切為二,加上長時間的熬製已經縮小了一部分。盛了米飯的碗裡剛好能裝半個豬蹄。
一口咬下,骨肉瞬間分離,軟爛的豬蹄不用怎麼嚼都可以嚥下去,濃香的汁水讓人吃得欲罷不能,還有裡面的鮑魚,更是香到極點。
一般廚藝高的人,總有自己的一個偏重方向,就比如兩個麵點師傅,他們在做麵點之類很有技巧,但夏慕似乎沒有偏重,不管是什麼菜,都能做得好。
就說這道梅花豆腐,刀功一流就不用說了,關鍵味道也好,勾芡的汁水讓豆香中增添了一分醬香。醉蝦則重在醬料的調製,豬蹄燴鮑魚則是火候,夏慕每一點都做到了極點。
尤其這三道菜一起上,搭配的十分好,每吃一口,口中的濃香也轉成清香再到清爽。
……
第一桌的客人吃完,一臉意猶未盡,其實這三道菜份量都很足,此刻他也吃的很飽,但就是對剛才吃的晚餐有種還沒吃夠的感覺。
他正對著空盤迴想剛才的味道,突然想到自己發的微博,立刻點開看,結果發現微博卡了下。
好在很快,微博就反應過來,這位食客這才看見自家的評論都好幾千了,大家都在討論這三道菜,醉蝦是大家討論最多的,畢竟夏慕今天晚上的晚餐不允許18歲以下的人預訂,在看到這道醉蝦之後,網友們才明白。
接著便是豬蹄燴鮑魚,畢竟鮑魚一看就很新鮮,價格不菲,大家也都知道夏慕這邊的晚餐價格不低,不過高價格下還是有原因的,畢竟人家食材也選得好。
再接著便是梅花一樣的豆腐,這道菜是最好看的,雖然也應該是三道菜裡最便宜的一道。
……
這位食客立刻發了微博。
【三道菜都吃完了,來說說自己的感受,先是大家討論度最高的醉蝦,那真的是好吃,而且慕姐放的白酒應該不便宜,那種醇香的感覺應該不是幾百塊的酒,對了,吃完醉蝦,我把裡面的調料都給打包了,其實也沒剩多少,但我覺得回去隨便醃個啥菜,味道都不差。
再說說大家談論的鮑魚,確實很新鮮,不知道慕姐怎麼燉的,這些鮑魚裡面都吸滿了汁水,一口咬下,那股香味就不說了,大家自己體會一下。還有豬蹄,晶晶亮的豬蹄根本不油膩,我是一口氣把這些豬蹄都給吃完了的,盤子下面剩的醬汁我也都拿來拌飯了。
還有豆腐,豆腐確實好看,也確實好吃,能嚐出豆腐的乳香味以及醬料的香味,對了,最後上面擺盤的辣椒絲我都給吃了,清清爽爽,還有點甜,這頓飯實在是值!】
【博主這是二次傷害啊!】
【臥槽,看到食材我就覺得這價格肯定不便宜,但看到博主說的白酒,我就想說,這頓飯慕姐自己虧了嗎?】
【別說了,什麼時候晚餐也能不限量啊。】
【哎,別說晚餐不限量,我覺得能每天上晚餐都不錯了。】
本章未完,點選下一頁繼續閱讀。