我靠美食在逃生綜藝爆紅 第149節
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旁,正中間是夏慕做的柴火雞,旁邊一圈是嬸子做的。
眾人圍坐好,便可以吃飯了,攝像機也對著飯桌,看能否錄製到可用的素材。
當嬸子說可以開動的時候,大家的筷子不約而同都朝柴火雞伸去。
這道菜看起來就十分有食慾,紅色和綠色的辣椒,翠綠的蔥花,醬色的雞肉,以及醬紅色的湯汁,怎麼看怎麼有食慾。
香味就更不用說了,和其他幾道菜放在一起,大家只聞得到這柴火雞的味道。
在味道嘴裡一嘗,更是好吃的差點恨不得把舌頭都給吞掉。雞肉是今天才殺的,所以口感鮮嫩,因為在鍋中燜的時間久,所以口感十分軟爛,入口即化。
這一口下肚,大家免不了想起家鄉的味道,這才是正宗的農家柴火雞味道。
就連嬸子的老公都開口道:“我小時候在家裡吃的雞就是這樣的。”
一旁的嬸子忍不住道:“你小時吃的哪有這個好吃,你覺得好吃是因為小時沒吃的。”
嬸子說的是實話,他們那個年代,小時候是真的沒有吃的,就連過年也很難吃到一頓肉,如果能吃到雞子,那必定是發生了天大的喜事。
那個時候的調味品也沒有現在多,之所以覺得好吃,是因為心情,而現在這一鍋柴火雞是真的好吃。
七個人不一會就把整鍋柴火雞給吃完了,包括裡面的香菇。新鮮的香菇,在吸滿醬汁之後也變得十分有味道,一口咬下,讓人有一種穿梭在森林裡的感覺。
還有辣椒,辣椒是新鮮的,無論是青辣椒還是紅辣椒都不辣,但是增添了一絲甜脆的口感。
剩下還有一些湯汁,直接被眾人拿來澆在白米飯上,最後這個柴火雞鍋是吃的最乾淨的一個,就連湯都沒了。眾人自然是飽餐一頓。
雖然這裡是村落,家家戶戶基本都是自己蓋的房子。嬸子這裡也有好幾個客房,夏慕和橘子單獨睡一間,剩下三位攝影師睡在一個大的客房裡。
眾人吃完晚飯稍微活動了會就去休息了,畢竟明天還有工作。攝像師們則是在房子外面取了一些夜景,這才回去睡覺。
第一天的錄製到這裡也就結束了,第二天一大早,夏慕五點就起來圍著村子跑了一圈,又鍛鍊了會,其他的人才起來。
嬸子給眾人煮了麵條,大家吃完之後繼續趕路。
今天要拍的是臘月二十四的習俗,這一天是南方的小年,拍攝地點在w市隔壁的t市裡,依舊是城郊地區,一進入這裡,就看到很多人都在打掃房子。
雖說這是市裡提前安排好的,不過大家進入這裡還真有種快過年的感覺。
不少人一邊打掃一邊說:“黴運快走。”
攝像師準備就位,橘子問道:“慕姐,你的小年是過23還是24。”
夏慕:“23號,北方小年都是23,南方是24。”
“慕姐知不知道為什麼南北方小年不一樣?”橘子問道。
夏慕回答:“先前的皇帝在二十三的這年祭祀火神的時候又祭祀灶神,民間百姓跟著學,久而久之,大家便把二十三當做小年。”
還有一種說法,是以前的小年,有著官三民四船五,官宦之家過二十三,平民百姓二十四,船上的人員則是過臘月二十五的小年。
橘子沒想到夏慕知道,連連贊同。
夏慕看向鏡頭:“其實不管是哪一天,都是咱華夏的年。”
跟在旁邊的橘子愣住了,她還記得讀書那會,經常和室友爭執到底是23小年還是24,但今天夏慕的這句話讓她醒悟過來,爭執什麼啊,這都是華夏的年:“對,不管是哪天都是華夏的年。”
跟著橘子來到事先安排好的農戶裡,南方小年和北方小年不一樣的是,大家
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