我靠美食在逃生綜藝爆紅 第149節

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夏慕端著餃子就坐在柴火灶旁邊的小凳子上, 餃子是用豬肉和白菜包的，味道還不錯。

嬸子這會也習慣了鏡頭，沒開始那麼扭捏，她看向夏慕：“大妹子, 怎麼樣？”

夏慕道：“好吃, 灶王爺肯定喜歡。”

聽到這, 嬸子笑的更開心了。

吃完餃子, 今天的錄製暫告一個段落，嬸子留著眾人在家裡吃晚飯, 反正錄製綜藝，市區也給了他們錢的。

橘子等人看向夏慕，夏慕微微點頭, 嬸子立刻去準備了。

看到打掃乾淨的柴火灶，夏慕便想自己動手，這裡兩個灶臺都可以同時用，所以夏慕打算和嬸子溝通下，也打算做一盤菜。

沒想到嬸子出去逮了只雞進來，三下五去二就給殺了，夏慕道：“嬸子, 這隻雞能不能交給我來做？”

嬸子一聽，樂呵了：“沒問題，我給你處理乾淨。”

嬸子對夏慕的印象十分好, 在祭灶王爺的時候, 夏慕十分會說話, 而且夏慕長得漂亮，做事十分有分寸，這會聽夏慕要處理這隻雞, 她自然同意。

很快這位嬸子便把雞處理好了，她遞給夏慕，在這一會時間，夏慕已經記下了廚房裡放的調料還有食材。

從嬸子手裡接過雞，夏慕還是放到旁邊的水龍頭下將整隻雞清洗一遍，然後放到砧板上拿起刀將雞肉切成小塊。

夏慕刀工快，只聽“咚咚”幾聲過後，整隻雞便被剁成小塊了。

旁邊的嬸子眼睛眨了兩下，沒想到夏慕刀功這麼好。

一旁圍觀的橘子立刻喊來攝像師，趕緊把這些素材給拍下來，她怎麼都忘了，夏慕的廚藝十分好，這不都是好的素材嗎？！

處理好雞子後，夏慕在柴火灶上倒入菜籽油，這會攝像師也過來了，開啟鏡頭就對著夏慕和鍋。

鍋中菜油燒熟之後，夏慕把切好的雞肉倒入鍋中，灶臺裡面是大火，雞肉在這麼一種爆炒的情況下，很快就出來香味。

屋內的眾人忍不住嚥了下口水，明明只是一隻雞，連佐料都還沒放，怎麼味道就這麼香。

香味一出來，夏慕就倒入料酒，翻炒兩下，然後加入剛才準備好的大料，有生薑、花椒還有八角，最後加入的是嬸子自己曬的幹辣椒和醃製的豆瓣醬。

一邊翻炒一邊加入調料，鍋中的香味也跟著逐步疊加。

嬸子嚥了下口水，明明這些佐料都是她平時用的，怎麼夏慕炒出來的味道就這麼香。

在眾人有些承受不住這些香味的時候，夏慕倒入半鍋水，然後蓋上鍋蓋，香味的衝擊頓時減少一半。

旁邊的儲物間裡面有新鮮的香菇，夏慕問道：“嬸子，這香菇可以吃嗎？”

嬸子連忙道：“這裡所有食材你都隨便用。”她算是看出來了，夏慕做飯十分好吃。

“謝謝。”夏慕將香菇清洗乾淨放在一旁。

鍋中的湯汁很快就煮開了，熬製一會後，香味又開始從鍋蓋的縫隙裡散發出來，夏慕揭開鍋蓋，香味的暴擊再次傳來。

夏慕將香菇倒進鍋中，翻炒兩下確保所有的香菇都被湯汁覆蓋，才再次放下鍋蓋。

眾人再次鬆了口氣，鍋裡的雞肉香味實在太好聞了。尤其是攝像師，看夏慕做飯確實是享受，但這些香味讓他覺得在煎熬，恨不得馬上把鍋裡的雞肉給吃掉。

夏慕又去拿了一把蔥切成蔥花，再將新鮮的紅辣椒和青辣椒切成小塊，等到鍋中煮的差不多後，加入切好的辣椒和蔥花。

翻炒兩下，就可以出鍋了。

嬸子家裡兩個人，夏慕這邊一共五個人，這道柴火雞一炒好，大家便覺得可以開飯了。

不過嬸子還是做了幾道菜，大家圍坐在一個大圓桌