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“這已經歇業好幾天了。”
莊舟想了想，看來確實可以準備酒樓開業了。
只是還有些東西需要備上。
“趙掌櫃，你立刻寫一張開業公告。
就說後天太白酒樓正式開業，凡入店吃飯的，一律打八折。
另外，凡到店吃飯的，酒水一律免費暢飲三天。”
趙發財雖是很不解。
可現在人家是東家，哪敢多問。
“對了，東家，先前莊記雜貨鋪有人已經送來了一些酒水，他說他也是莊記的人。”
莊舟知道，這肯定是瘦猴。
先前就已經做了分工。
讓胖虎負責西市酒水促銷，瘦猴則是負責東市。
“那都是我們自己人，以後東市的酒水都由他負責。”
“好的東家，只是送來的不多，那我立刻再安排人備些酒水。”
“不必了！”
莊舟將他喊住：
“酒水我已經都備好了，都在莊記雜貨鋪，你讓人去鋪子上找馬掌櫃就行。”
“好嘞！”
趙發財也沒多問。
關於莊記雜貨鋪，他也早已耳熟能詳。
這家西市剛開業不久的雜貨鋪。
如今已是京都長安權貴之家爭先去往的地方。
據說鋪子裡有各種各樣的好東西。
就是售價太貴。
一般老百姓根本買不起。
只是趙發財沒想到的是，這雜貨鋪居然還賣酒水？
“還愣著幹嘛？
去安排人手吧！
然後你把紙筆找來，我還有事給你交代。”
“好勒！”
趙發財立刻安排人手去莊記雜貨鋪拉酒水。
然後找來紙筆。
莊舟就親自寫了幾個菜名。
趙發財就站在莊舟身側看著他寫。
這字可真是醜得不堪入目啊！
然而，這些菜名卻令人聞所未聞。
單就這些菜名，就夠吸引人的。
可關鍵是趙發財一個都看不懂是什麼菜？
“東家，我開酒樓多年，也曾四處遊走。
但你寫的這些菜名，我竟一個都沒聽過呢！
像這道‘霸王別姬’，是什麼菜？”
莊舟微笑著解釋道：
“這道菜叫‘甲魚燉母雞’。”
o_o？
趙發財聽後，倏地瞪大了眼睛。
愣了半晌，才反應過來：
“原來如此，有趣有趣！”
這菜名十分切合啊！
“那這道‘螞蟻上樹’呢？”
“這是粉條肉末。”
嗯，不錯不錯。
趙發財連連點頭。
腦海中已經有畫面感了！
跟著。
趙發財也來了興致。
指著菜名一一問道：
“這道母子相會？”
“炒黃豆芽。”
趙發財：“？？？”
豆子生豆芽。
合著一炒，那不就是母子相會嘛！
人才啊！
“這道‘珍珠翡翠白玉湯’？”
“疙瘩湯。”
“這道‘兩隻黃鸝鳴翠柳’，怎麼像是一句詩？”
“這是荷包蛋青菜湯。”
趙發財細細一想。
好傢伙！
絕了！
“這道‘一葉扁舟’？”
“清湯小白菜。”
趙發財反應過來。
當即
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