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張美蘭收了攤,一路回了家。
自那天之後,吳豔芬的噩夢就開始了。
陳皮還沒有曬好,林靜好就開始了專注的攢雞蛋殼的過程,於是家裡面,每天都是蛋。
出去擺攤,麵糊糊是雞蛋做的。
早上起床,蒸蛋已經在等著你了。
晚上炒菜,有你喜歡的青椒雞蛋。
蛋蛋蛋,吳豔芬就算是不想吃,也控制不住自己,她想幫大孫女分憂啊!
總不能都讓大孫女吃吧?
但是雞蛋吃多了,營養反而會流失,所以沒兩天,林靜好就覺得只能在想別的法子。
這個時候吳豔芬又挺身而出了,她先去樓下找了李姨,讓她凡是吃了雞蛋的雞蛋殼都記得幫忙留著。
好記點心的忠實粉絲的奶李姨抓住吳豔芬就賊兮兮的問,那天林靜好蹲樓下不知道做的啥,飄得到處都是,是不是要出新品了?
吳豔芬點點頭,說著雞蛋殼就是她要用的,李姨立馬一拍手,答應下來,還從吳豔芬那兒拿了一個雞蛋殼來,照著敲!
找完李姨,她又去敲了幾個平時處的關係好的,她家隔壁隔壁的婦人一聽,立馬就自告奮勇的說要給,誰讓吳豔芬這個大孫女做的啥,她都愛吃呢!
有了外援,雞蛋殼收集的過程就變得沒有那麼艱辛了,林靜好每天晚上都會和張美蘭把今天的雞蛋殼洗乾淨晾起來,小屋大屋的窗臺上面都鋪滿了報紙,上面的雞蛋殼一個一個的倒扣下來,本來不寬的窗臺,這一下子就擠了個滿滿當當的。
這麼幾天下來,青梅曬成了青梅乾,綠色的皮早不見了影兒,被皺巴巴的青黑色代替,橘子皮也有了幾分陳皮的模樣,橘黃色的那一面,變成了黑黃色,使勁一捏,直接就掉下來一塊,嘎嘣脆兒。
挑了個大中午,林靜好算著幾位吃貨平時午休起床的點,準備先在自家樓道打響她飲料的第一炮。
她先在煤氣灶上架了一口大鍋,然後把青梅洗了洗,丟進鍋裡,又把陳皮,山楂幹,還有甘草,一股腦兒的都放進去。
十五個梅子,配上一塊陳皮,十個山楂幹,搭上一截子甘草,把那大鍋的底兒,填了個滿滿當當的。
林靜好在裡頭兌了水,直接就開了大火。
不過是十分鐘左右,鍋裡面的水就開始滾,林靜好拿了砂糖,倒進去了一大勺,又挖了小勺紅糖進去。
手裡面的大勺沒有停,水一滾,林靜好就開始勻速攪拌起來,不一會兒,那青梅的酸味兒裡頭又進了一點山楂的酸,山楂的酸味兒裡面又夾著一點陳皮的苦,這甘草算是命最不好的,本來味兒就不大,這一趟子下來,幾乎是聞不到那股子甘甜味。
水滾大了,裡面的顏色就變得有點深了起來,林靜好在這個時候轉了小火,咕嘟咕嘟的小泡泡往上走,熱氣兒也一下子冒了出來。
第049章
我滴個親孃舅老爺哦。
門板子開了一條縫兒, 這次沒露出來頭,只是鑽出來一個挺拔的鼻子。
這味兒……
我的吳大娘,你家那個能耐的大孫女,又在做啥子喲?
這是要人命啊。
“啪”的一聲, 門關上了, 她得回屋擦擦口水, 等會兒再來聞。
至於老吳家的大孫女,她此時正在鍋前面看報紙呢,這味兒還不算大,酸梅子放的多, 所以還是酸酸的味兒,她水也兌的不少, 自然燉不出來特別濃郁的味道,不過就這個,已經在樓道里面來來回回不肯散去了。
報紙來來回回的翻了一遍,把該看的都看完, 林靜好才疊整齊了放在一邊。
掀開鍋蓋,那一股酸梅味兒,一下子就直衝頭頂,就這麼一聞,林靜好的口水就掉了出來, 天
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