第137章 鹹魚
帶線風箏提示您:看後求收藏(第137章 鹹魚,四合院之採購員的日常生活,帶線風箏,層繁體小說),接著再看更方便。
請關閉瀏覽器的閱讀/暢讀/小說模式並且關閉廣告遮蔽過濾功能,避免出現內容無法顯示或者段落錯亂。
推著腳踏車回到倒座房,停好車子,剛把水桶卸下來,就看到秦淮茹的大兒子棒梗帶著小當跑過來,後邊跟著賈張氏。
“魚!”
“好多魚!”
棒梗看到水桶裡邊的鯉魚,倆眼直放光道:“張興文,給我一條魚。”
張興文聽著這話,看著棒梗,心裡暗道:“真不愧是白眼狼啊,這才多大啊,說話就這麼理直氣壯的。”
“你想吃魚?”
棒梗猛點頭道:“張興文,快點給我一條魚。”
張興文笑了笑,猛地一變臉說道:“你媽就是這麼教育你的?一點禮貌都沒有?跟別人要東西,還直呼其名?”
“滾蛋!”
這把棒梗給嚇的,一下就縮回去,躲在了賈張氏的屁股後邊。
這時候賈張氏過來了,看到水桶裡邊的魚,也是嚥著口水,厚著臉皮說道:“小張啊,咱們大家都是鄰居,你看你這麼多魚,棒梗這麼小,正是需要營養長身體的時候,孩子想吃口魚,你就給一條吧。”
張興文聽到賈張氏這麼叫自己,心裡直呼噁心,臉上面無表情的說道:“我這魚有用,沒富裕的。”
聽到張興文這麼說,賈張氏也不敢大聲罵,只是在心裡咒罵道:“我家這麼困難,桶裡的魚都吃不完,也不知道接濟一下我家,缺德玩意!”
張興文厭惡的看了賈張氏一眼,冷著臉瞪了一下棒梗,哼的一聲回家了。
棒梗剛才在張興文在的時候,屁都不敢放,現在張興文一回家,就在賈張氏身邊鬧道:“我要吃魚,我要吃魚。”
賈張氏沒好氣的說道:“吃吃吃,就知道吃,想吃魚你去找張興文要去,全院沒一個好人,都少不了挨報應!”
回到家的張興文,聽到了賈張氏的咒罵,他微微一笑沒說話,這老太婆,就是這樣,刻薄自私、蠻不講理、嘴巴比糞坑還臭。
但是這老太婆也就是欺軟怕硬的主,上次拿著槍嚇唬了她一回,這不就長記性了,也不敢當面罵罵咧咧了。
張興文暗自想到:“前段時間看秦淮茹肚子顯了一點了,是不是又懷上了啊,要是這樣的話,估計賈東旭該走了吧,到時候遭報應的就不是別人了,而是賈張氏了哦。”
“哦對了,還有易中海這老頭子。”
笑著笑著搖了搖頭,把魚都倒進了洗衣服的大盆裡,別看這魚挺多的,但是七八斤的魚沒幾條,大部分都是三四斤的小魚。
挑了一條最大的魚,拿著到水池裡面清除內臟、魚鰓、魚線等。
回到廚房在魚腹部切了幾刀,在上邊抹上鹽和料酒,醃製起來。
在來到洗臉盆這,抓起一條五斤的魚,一幫子敲在魚頭上,拿著刀背刮乾淨魚鱗,去掉魚頭,從魚肚處拿刀劃開,去除內臟,清洗乾淨,瀝乾水分。
拿著刀從魚尾處向魚背部開刀口,用鹽將魚表面和內側塗抹一層鹽,一條處理好的鹹魚就弄好了。
接下來,張興文依次把盆裡的魚都弄好,旁邊的小盆裡邊現在已經佈滿了一盆處理好的鹹魚了。
這時候張興武和張蘭欣倆兄妹也過來了,聞著廚房充滿血腥的味道,張蘭欣伸頭看到大盆子裡邊那魚頭、內臟和血紅色的水,只覺得有些反胃。
“興武,端著去倒了。”
張興文看到張蘭欣那模樣,頓時覺得自己有些太過慣著了,這以後工作嫁人了,這個怎麼辦啊,要知道現在可不是以後的年代了。
女的不會洗衣做飯,那可是沒法嫁人的!
張興文苦笑著搖了搖頭,對著張蘭欣說道:“過來,把這些魚都架在這個竹竿上,以後多學學,這才哪到哪啊,就會吃,不會宰殺怎麼行!”
張蘭欣強忍著那刺鼻的味
本章未完,點選下一頁繼續閱讀。