第十六章 沈知渡:我做菜的樣子帥呆了!
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“毛頭小子也懂菜?”
老人家高低看了沈知渡兩眼,還學著沈知渡的話給他招呼了一句。
沈知渡笑了笑,“小時候看了菜譜一眼,那麼多的圖片和字,不懂也懂了。”
“你這個小夥子,倒是比老大爺我還能裝。”老人家大笑一聲,反正閒著無事,他不介意跟年輕人過過嘴癮。
還能順便掂量一下他的成色。
“炫彩銀絲,你來說。”老人家指了指第一排第六個人的菜。
“連白蘿蔔皮都沒切乾淨,有什麼好說的,下一道。”
老人家一愣,臉上生出一絲詫異,這年輕人好毒的眼。
“香辣肉絲,你來。”落到沈知渡出題。
“還算有點樣子,可惜油溫把握不好,起鍋早了些。”
“辣椒多了,老人家別藏拙,毛頭小子放嘴炮也想順便學點東西。”
他竟然還能反擊,老人家興致大起,知道沈知渡有真本事。
“換你來,怎麼炒?”他問道。
“辣椒成條,小油燒熱,關火,再拿油溫來爆香辣椒條,肉絲拿豆瓣來調,大火一分鐘,裝盤。”
沈知渡對答如流,他眼尖,一指角落的中年男人,“黃金蘿蔔餅,第三步他的鹽放多了,怎麼救?”
“撒五分之一匙白胡椒粉。”
老人家也絲毫不讓,兩個人嘴炮的速度越來越快,老人家看著沈知渡的目光也越來越驚訝。
“廚師?”
“不是。”
“學過很多年?”
“真沒有。”
“那你,”
“看了一眼。”
這回答給老人家氣笑了,先前你說看一眼還可以理解成調侃,現在還說看一眼,你當老人家是白痴嗎?
我耳朵又沒聾!
“喔喔,小沈哥哥你們在做什麼嘛?”
這時,葉舒顏又閃現出來,拉著宋雨祺,一副有熱鬧看的樣子。
“老人家在教我怎樣罵人。”沈知渡一臉實誠。
“爺爺,罵人是不對的喔。”葉舒顏一臉正義。
“呵,你小子真倒打一耙。”老人家一臉氣笑。
姿勢很整齊,宋雨祺了噗嗤一聲笑了出來,她望向沈知渡,“小沈哥哥,你會做菜?”
沈知渡一笑,“會啊,以前有段時間覺得別人做的菜都不好吃,就自己動手做了。”
“我爸爸說,會做菜的男人都是好男人喔。”葉舒顏嘻嘻。
“口氣不小,就是不知道真動起手來怎麼樣?”
“上去露一手?”老人家很有興趣。
“不要。”老人家以為他不敢,沒想到沈知渡看著正在灶臺前的新人,淡淡說道:“對他們不公平。”
老人家似乎意識到什麼,嗤笑一聲:“要是連一點打擊都受不了,還怎麼當廚師?等他們將來遇到更厲害的對手,只怕又是一個軟腳蝦。”
沈知渡摸了摸下巴,似乎是這個道理。
“小沈哥哥,我覺得你可以試一試,剛好我的肚子已經消化完了。”
葉舒顏舔了舔嘴唇,一點也沒有她已經吃了很多東西的覺悟。
宋雨祺微微一笑,“我也想看。”
“那就做吧。”沈知渡聳了聳肩膀,從善如流。
他往前一站,高大的身影吸引了六位大廚的目光,而後他們就聽到這個年輕人很有禮貌的說道:“你好,請問我可以借用一下你們的廚具和食材嗎?”
“小夥子,想做什麼菜?”有大廚在一旁坐久了無聊,突然出現個新的小夥子,多少來了點興趣。
“做、雞。”沈知渡看了一眼邊上的食材,心裡有了想
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